Rezept 136 bis 150 von 159
 | Fischsuppe von dreierlei Faakersee-Fischen 5 Portionen Preise: Discount: >23.45 € EU-Bio: >23.93 € Demeter: >24.78 € Die gehackten Schalotten, Knoblauchzehen und die Petersilie im heißen Sonnenblumenöl kurz anrösten. Mit Weißwein und Met ablöschen und mit Fischfond |
 | Ausgebackener fränkischer Karpfen 2 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Wenn wir dies alles besorgt haben, nehmen wir einen Schlagstock o.". und ziehen ihn den beiden Karpfen über die Rübe. Wenn Ihr dabei keine Sadis sein wollt, so |
 | Böhmischer Karpfen in polnischer Soße 4 Portionen Preise: Discount: >16.44 € EU-Bio: >17.70 € Demeter: >17.81 € Karpfen schuppen, ausnehmen, waschen. In Portionstücke teilen. Mit Zitronensaft beträufeln. Für die Soße: Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden. In |
 | Böhmischer Sauerkrautkarpfen 4 Portionen Preise: Discount: >26.64 € EU-Bio: >26.59 € Demeter: >26.58 € Gelingt leicht; gut geeignet für Gäste Jedes Karpfenfilet in jeweils vier Portionsstücke schneiden und gründlich waschen. Die Haut ganz leicht schräg |
 | Fischkräpfchen 4 Portionen Preise: Discount: >17.60 € EU-Bio: >17.87 € Demeter: >18.04 € Wasser in einen größeren Topf geben, dazu das Fischgewürz und etwas Salz. Karpfen teilen, damit er schneller durch ist, und 20 - 25 Minuten garen. Wenn das |
 | Gogol-Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >14.51 € EU-Bio: >15.51 € Demeter: >15.92 € Weißkohl in Würfel schneiden (ca. 3cm), leicht salzen und in 1/3 Butter mit wenig Wasser dünsten. Gesäuberten Fisch in Scheiben schneiden, salzen, pfeffern, |
 | Geschmorter Karpfen auf Gemüse (2.Gang) 4 Portionen Preise: Discount: >27.24 € EU-Bio: >27.18 € Demeter: >27.27 € Dass Karpfen einen sumpfigen Geschmack haben können, das war einmal, zu Großmutters Zeiten. Die heutigen Zuchtkarpfen stehen besser im Fleisch und sind eine |
 | Gesulzter Wurzelkarpfen 4 Portionen Preise: Discount: >8.63 € EU-Bio: >8.64 € Demeter: >8.67 € Die Karpfenfilets in gleichgroße Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Gewürze in Säckchen binden. Das Wurzelwerk schälen, in feine Streifen |
 | Getrocknete Lilienblüten mit gebackenem Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >5.07 € Demeter: >5.25 € (ca chep dut lo) Karpfen gründlich säubern, am Bauch aufschneiden, Innereien entfernen, waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Lilienblüten, |
 | Hal szlé (Fischsuppe) (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.90 € Zur Herstellung der Fischgrundbrühe Fischkopf, Mittelgräten, Flossen, Haus und Fischreste, welche beim Filetieren des Fisches anfallen, in Wasser ca. 1- 1 1/2 |
 | Karpfen im Zwiebelsud 1 Rezept Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >5.53 € Das Rezept für dieses einfache, herzhafte Gericht stammt aus der Oberpfalz. Die Karpfenteiche sind dort ein bedeutender Wirtschaftszweig. Den Karpfen in vier |
 | Karpfen mit Basilikumtomaten 4 Portionen Preise: Discount: >25.33 € EU-Bio: >25.38 € Demeter: >25.59 € Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Karpfenhälften kurz unter fließendem kalten Wasser abspülen und mit Küchenkrepp abtrocknen. Von beiden Seiten salzen und |
 | Karpfen mit Orangensoße 4 Portionen Preise: Discount: >28.88 € EU-Bio: >28.91 € Demeter: >28.93 € Karpfen vorsichtig innen und außen abspülen. Essig und Salz bis zum Siedepunkt erhitzen. Esslöffelweise über den Fisch gießen. Orange dünn schälen und die |
 | Karpfen mit Rosmarinbutter 4 Portionen Preise: Discount: >25.64 € EU-Bio: >25.49 € Demeter: >26.02 € Karpfen unter fließendem kalten Wasser von innen und Aussen abspülen. Kopf, Flossen und Schwanz abschneiden und den Fisch in Richtung der Gräten mehrmals |
 | Karpfen nach Matrosenart 4 Portionen Preise: Discount: >8.89 € EU-Bio: >8.71 € Demeter: >9.73 € Am Vortag Möhren, Porree, Sellerie und Petersilienwurzeln putzen und in feine Streifen schneiden. Die Karpfenfilets mit Salz und Pfeffer würzen, von beiden |
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