Werbung/Advertising
Zutat: Karpfen - ganz
Seite 10 von 16
Rezepte 91 bis 100 von 159
Seite 10 von 16
Rezepte 91 bis 100 von 159
Chinesischer Karpfen
4 -6 Port.Preise:
Discount: >0.41 €
EU-Bio: >0.50 €
Als Variante zum "Karpfen blau" Lassen Sie sich vom Fischhändler dafür den Fisch längs halbieren. Diese beiden Hälften werden mit der Schnittfläche aufs Blech ...
Karpfen Blau - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.91 €
Aus den Gemüsen und Gewürzen mit etwa 2-3 l Wasser einen Sud ca. 30 Minuten kochen, dann reichlich Essig dazugeben. Karpfenhälften salzen, pfeffern und in den ...
Karpfen in Dunkelbier
4 PortionenPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.39 €
Karpfen entgräten, enthäuten und in vier Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Rotwein übergießen und ca. zwei Stunden kühl stellen. Den ...
Karpfen polnisch - Variation 2
2 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.81 €
Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. Den Karpfen waschen, trocken tupfen und filetieren. Die Filets häuten. Die Gräten klein hacken. Die ...
Karpfen mit Orangensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >29.65 €
EU-Bio: >29.44 €
Karpfen vorsichtig innen und außen abspülen. Essig und Salz bis zum Siedepunkt erhitzen. Esslöffelweise über den Fisch gießen. Orange dünn schälen und die ...
Gefilte Fisch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >16.22 €
EU-Bio: >16.45 €
Den Fisch putzen, dann die Haut am Kopfteil mit einem scharfen Messer einschneiden, vorsichtig unter die Haut greifen und diese langsam bis zum Schwanz abziehen, dabei ...
Gefilte Fisch - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.96 €
Karpfen, schuppen, säubern, Kopf für die Fischbrühe verwenden. Einen Karpfen quer in Scheiben schneiden, damit man in der Mitte den Fischteig einfüllen kann. Dann ...
Karpfen blau - Variation 4
4 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >0.93 €
Karpfen vorsichtig waschen, nur von innen salzen. Essig und 1/2 l Wasser aufkochen, den Karpfen damit übergießen. 5 - 10 Minuten ziehen lassen. In einem ovalen Topf 1 ...
Karpfen in Dunkelbier - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >3.08 €
Karpfen vorbereiten, entgräten, enthäuten und in 4 Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Rotwein übergießen. Ca. zwei Stunden kühl stellen. ...
Karpfen Polnisch mit Baby-Ananas-Kartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.92 €
Karpfen waschen, trockentupfen und filieren. Die Gräten grob zerhacken. Die Filets enthäuten. Dazu mit dem Messer zwischen Haut und Fleisch entlangfahren. Filets ...
Werbung/Advertising
