Rezept 106 bis 120 von 159
 | Karpfenfilet im Römertopf 2 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.35 € Demeter: >1.68 € Kalt abgewaschene Karpfenfilets mit Zitronensaft beträufeln. Sellerie, Karotten, Lauch und Zwiebel in grobe Stücke schneiden und in den Römertopf geben. |
 | Karpfenfilet Mit Roten Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.93 € Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Suppengrün putzen, kalt abspülen und fein würfeln. Zwiebeln und Suppengrün im heißen Öl andünsten. Abgespülte Linsen |
 | Karpfenfilet mit Rübenragout 2 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.39 € Die Steckrüben putzen und in Würfel schneiden. In Salzwasser bissfest kochen und kurz in Eiswasser abschrecken. Die Schalotten und Knoblauch in Butter |
 | Karpfenfilet mit Tomaten und Basilikum 4 Portionen Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.23 € Die Karpfen häuten und die Filets von den Gräten heben. Die Karpfenfilets kalt abspülen, trockentupfen und nebeneinander auf eine Platte legen. Mit Zitronensaft |
 | Karpfenfilet Süß-Sauer mit Erdäpfelbrot 4 Portionen Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >4.10 € 1 Stunde 40 Minuten , aufwändig Den Karpfen ausnehmen, filetieren, enthäuten und die Filets in 6 mm breite Streifen schneiden. Filetstreifen salzen, bemehlen |
 | Karpfenfilets auf Chinakohlsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >3.08 € Demeter: >3.10 € Vorbereitung: Die Karpfenfilets mit der Hautseite nach oben auf ein Brett legen und mit einem scharfen Messer alle vier Millimeter das Fleisch samt Gräten fast |
 | Karpfenfilets in Gelee 4 Portionen Preise: Discount: >3.93 € EU-Bio: >3.93 € Demeter: >3.81 € Den Karpfen vom Fischhändler filieren lassen. Die Gräten mitnehmen. Filets in 4 gleich große Stücke schneiden. Schalotten in Öl auf 3 oder |
 | Karpfenfilets in Sahne-Senf-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >13.31 € EU-Bio: >13.29 € Demeter: >13.35 € Die Weintrauben abspülen, abzupfen, halbieren und die Kernchen herausnehmen. Die Zwiebel schälen und sehr klein würfeln. Die Fischfilets abspülen und mit |
 | Karpfen-Gugelhupf auf Rahmwirsing 4 Portionen Preise: Discount: >16.33 € EU-Bio: >16.11 € Demeter: >16.61 € Karpfen-Gugelhupf: Das Brot in Würfel schneiden. Den Speck in feine Streifen schneiden und sehr kross braten. Schalotten und Knoblauch zugeben und kurz |
 | Karpfenlocken im Bier-Schilcherweinteig 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.18 € 40 Minuten (ohne Stehzeit), aufwändig Karpfen filetieren, häuten und in 5 mm breite Streifen schneiden. Mit Zitronensaft und Salz würzen, ca. 30 Minuten ziehen |
 | Karpfenpraline mit Erbsen-Sauerkraut’ 4 'Portionen Preise: Discount: >2.18 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.55 € Erbsen über Nacht einweichen, abgießen und mit frischem Wasser weichkochen. Sauerkraut kleinschneiden und in 40 Gramm Butter mit etwas Wasser |
 | Karpfenragout mit Tomaten & Paprika 4 Portionen Preise: Discount: >8.05 € EU-Bio: >8.07 € Demeter: >8.36 € Die Paprikaschoten abbrausen, halbieren, putzen und in Stücke schneiden. Die Tomaten kreuzweise einritzen, überbrühen, abschrecken und die Haut abziehen. Die |
 | Karpfensoufflé mit Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >6.63 € EU-Bio: >6.69 € Demeter: >6.59 € Das Karpfenfilet in Streifen schneiden und mit Thymian, Ingwer, Eigelb, Gemüsebrühenpulver und der Hälfte der Sahne in den Cutter geben und zu einer glatten |
 | Karpfensuppe 2 Portionen Preise: Discount: >7.24 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >7.79 € Kartoffeln und Möhren schälen, waschen, klein schneiden. In Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Fischfilet abspülen, trockentupfen und würfeln. Porree putzen, |
 | Knusperkarpfen auf Fenchel-Orangen-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >13.60 € EU-Bio: >13.84 € Demeter: >13.96 € Vom Chicoree die Spitzen ca. 2 cm breit abschneiden und waschen, Rest anderweitig verwenden. Fenchel abspülen, vierteln und feine Streifen schneiden, Fenchelgrün |
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