Rezept 121 bis 135 von 159
 | Knuspriger Backofen-Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.69 € Ausgenommenen Karpfen unter fließend kaltem Wasser waschen, abtropfen lassen, mit Küchenpapier trockentupfen. Mit dem Saft einer Zitrone innen und außen |
 | Mariniertes Karpfenfilet im Rauchbiermantel mit Kartoffelsalat 2 Portionen Preise: Discount: >8.86 € EU-Bio: >9.01 € Demeter: >9.29 € Kartoffeln waschen, schälen, etwas abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Karpfenfilet in grobe Stücke schneiden, mit Zitrone beträufeln und mit Salz und |
 | Mönchsuppe von der Theiß 4 Portionen Preise: Discount: >7.35 € EU-Bio: >7.32 € Demeter: >7.46 € Die Semmelbrösel und das Mehl werden in Butter gebräunt und der in Würfel geschnittene Fisch sowie die kleingeschnittene Petersilie zugegeben. Man gibt Wasser |
 | Pikante Karpfensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >7.48 € Demeter: >8.56 € Den Karpfen filetieren. Suppengemüse putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden, Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. Kopf, Gräten, die Hälfte der |
 | Pikante Karpfensuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 25.44 € EU-Bio: 26.01 € Demeter: 26.78 € Karpfen innen und außen kalt abwaschen, abtropfen lassen und großzügig Schwanzflosse und Kopf abschneiden. Den Fisch danach filetieren. Die Filets häuten und |
 | Polnischer Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >17.97 € EU-Bio: >19.41 € Demeter: >19.34 € Den Fisch schlachten, das Blut in ein Gefäss abgießen, 1/2 Löffel Essig zugeben. Den Fisch schuppen, ausnehmen, waschen. Aus dem Wurzelwerk und den Gewürzen in |
 | Serbischer Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >2.25 € Ein grösserer Spiegelkarpfen wird gereinigt, der Länge nach aufgeschnitten, gesalzen und eingekerbt. In jede Kerbe klemmt man ein Stückchen Butter und |
 | Silvester-Karpfen 1 Rezept Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >3.10 € Den Karpfen bestellt man am besten frühzeitig beim Fischhändler, damit ihn dieser in Ruhe fachmännisch entgräten kann. Das Fischfilet mit der Leber, der |
 | Spreewälder Karpfengulasch 4 Portionen Preise: Discount: >5.24 € EU-Bio: >5.24 € Demeter: >4.90 € Wasser mit allen Zutaten zum Kochen bringen, auf kleinste Flamme schalten, den sich entwickelnden Eiweißschaum von der Oberfläche schöpfen - bis zur weiteren |
 | Szegeder Fischsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >6.14 € EU-Bio: >6.32 € Demeter: >6.22 € Den Karpfen und Hecht filieren. Die Filets entgräten, die Haut abziehen und in große Würfel schneiden, reservieren. Die Gräten und Abschnitte der Fische |
 | Überbackener Karpfen sächsisch mit Apfelsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >3.47 € Demeter: >3.64 € Den Karpfen, wenn es nicht schon der Fischhändler getan hat, filetieren. Die Petersilie waschen, trocknen und fein hacken. Die Eier verquirlen und in etwas Butter |
 | Waldviertler Karpfen auf Paradeiser-Paprika-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >17.60 € EU-Bio: >17.80 € Demeter: >18.18 € Karpfenfilets schröpfen. Filets portionieren, beidseitig salzen, mit Zitronensaft beträufeln. In einer Teflonpfanne Butter erhitzen, Karpfenfilets darin |
 | Weihnachtskarpfen in Christstollen-Kruste mit Grünem Pfeffer und Veltliner-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.41 € EU-Bio: >5.73 € Demeter: >5.83 € 1 Stunde Christstollen, Zwiebel, Pfefferkörner, Eier, Käse und Semmelbrösel zu einer Art Knödelmasse vermischen. Küchenfertigen Karpfen mit 4 Stangen |
 | Zwiebelkarpfen 1 Rezept Preise: Discount: >0.32 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.42 € Karpfen schuppen, waschen, halbieren und portionieren. Die Fleischstücke würzen, in Mehl wenden und auf beiden Seiten in einer Pfanne anbräunen. Butter |
 | Zwiebelkarpfen auf Chinakohl 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.20 € Karpfenfilets mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Chinakohl waschen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Kartoffeln schälen und |
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