Rezept 31 bis 45 von 159
 | Gefilte Fisch - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >16.20 € EU-Bio: >16.38 € Demeter: >16.42 € Den Fisch putzen, dann die Haut am Kopfteil mit einem scharfen Messer einschneiden, vorsichtig unter die Haut greifen und diese langsam bis zum Schwanz abziehen, |
 | Gefilte Fisch - Variation 2 6 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.81 € Demeter: >0.99 € Karpfen, schuppen, säubern, Kopf für die Fischbrühe verwenden. Einen Karpfen quer in Scheiben schneiden, damit man in der Mitte den Fischteig einfüllen kann. |
 | Gefilte Fisch I 2 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.15 € Demeter: >0.25 € Die Fischbrühe Alles zusammen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und 20 min kochen lassen (Vorsicht, schäumt manchmal stark). Dann durch ein |
 | Gefüllter Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.49 € Demeter: >2.62 € Das Brot in der lauwarmen Milch einweichen, gut ausdrücken und durch den Fleischwolf drehen. Zwiebeln, Petersilie und Champignons in einem TL Butterschmalz kurz |
 | Gefüllter Karpfen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >2.13 € Karpfen innen und außen unter fließendem Wasser waschen. Pilze in warmem Wasser einweichen. Zwiebeln feinwürfelig, geputzten Porree in schmale Ringe schneiden. |
 | Gefüllter Weihnachtskarpfen 4 Portionen Preise: Discount: >1.39 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.78 € Den Karpfen vorsichtig waschen, mit Essig oder Zitronensaft säuern, innen mit Salz, Fondor und Kräutern der Provence würzen. Tomaten überbrühen, abziehen, |
 | Gegrillter Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >24.14 € EU-Bio: >24.45 € Demeter: >24.49 € Den Grill vorheizen. Den Karpfen innen und außen kurz mit kaltem Wasser abspülen. mit Küchenkrepp abtrocknen. Innen und außen kräftig salzen und |
 | Gegrillter Karpfen mit Gemüsestreifen 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.40 € Demeter: >3.40 € 1. Mit einer Pinzette die restlichen Gräten aus den Karpfenfilets herausziehen. Die Filets kalt abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen. Auf der Hautseite |
 | Gepresster Schweinskopf aus Fisch 4 Portionen Preise: Discount: >20.48 € EU-Bio: >20.52 € Demeter: >20.45 € Den trockenen Weißwein mit Wasser (1), Salz, schwarzen Pfefferkörnern, Lorbeerblatt und der geschälten, aber ganz belassenen Zwiebel zum Kochen bringen. Die |
 | Geschmorter Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >21.54 € EU-Bio: >21.64 € Demeter: >21.79 € Den Karpfen, falls nötig, schuppen, ausnehmen, sorgfältig waschen und abtrocknen. Innen mit etwas Salz und Thymian einreiben. Zwiebel und Knoblauch abziehen, |
 | Gesulzter Karpfen 6 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >4.01 € Karpfen waschen, quer in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Flossen entfernen, Haut nicht abziehen. Essig und Wein samt 3/4 l Wasser mit Zwiebel, Gewürzen, |
 | Hamburger Pfannfisch Karpfen 1 Rezept Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.47 € Zubereitung: Zwei Kartoffeln in Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen, würfeln und in Öl anschwitzen. Die Kartoffeln dazugeben. Den Lauch und die Aubergine in |
 | In Bierteig Gebackener Karpfen auf Vogerlsalat 4 Portionen Preise: Discount: >12.23 € EU-Bio: >12.36 € Demeter: >12.38 € Für den Karpfen Kümmel, Zimtrinde, Wacholderbeeren, Pfeffer- und Pimentkörner in eine Gewürzmühle füllen. Die Speisestärke auf einen Teller geben und mit |
 | Kapr marinovany (Marinierter Karpfen) 4 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.92 € Möhre, Sellerie und Zwiebel putzen oder schälen und in feine Streifen schneiden, in kochendem Wasser blanchieren, abtropfen und erkalten lassen. Die Erbsen in |
 | Kapr smazeny (Panierter Karpfen) 4 Portionen Preise: Discount: >8.34 € EU-Bio: >8.43 € Demeter: >8.43 € Den Karpfen in Portionen teilen und leicht salzen. Zunächst in Mehl wälzen, dann durch das Ei ziehen und in den Semmelbrösel wenden. Karpfenstücke in reichlich |
Werbung/Advertising
