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Zutat: Aal - ganz
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Rezepte 51 bis 57 von 57
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Rezepte 51 bis 57 von 57
Bouillabaisse mit Rouille
6 PortionenPreise:
Discount: >341.53 €
EU-Bio: >341.09 €
Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen und fein würfeln. Tomaten waschen und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch im heißen Olivenöl braun anbraten. Tomaten und ...
Illhäuser Matrosengericht mit Riesling
6 PortionenPreise:
Discount: >64.03 €
EU-Bio: >64.36 €
Man rechnet pro Person ca. 300g Fisch. Fische putzen und in essbare nicht zu große Stücke schneiden. Mit den Köpfen den Sud aufsetzen. Gewürze hinzugeben, mit 1/2 ...
Seeaal mit Zucchini-Papaya-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >34.11 €
EU-Bio: >34.76 €
Zucchini waschen, putzen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Papaya halbieren, die Kernchen entfernen, schälen und in schmale Spalteb schneiden. ...
Marinierter Aal mit Salbei’
5 'PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.83 €
Aale jeweils etwa 600 g, vom Fischhändler ausgenommen und gehäutet. Shichimi togarashi (japanische Gewürzmischung) Alle Zutaten für die Marinade leise etwa zehn ...
Fischtopf aus der Gegend von Croisic
6 PortionenPreise:
Discount: >43.07 €
EU-Bio: >43.87 €
Die Fische mit grösster Sorgfalt schuppen. Die Flossen mit einer Schere abschneiden. Die Köpfe mit einem scharfen Messer abtrennen. Gründlich abspülen und auf ...
Biederer Aal in Bier
4 PortionenPreise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.58 €
Das Bier mit Salz, Pfeffer, Gewürzkörnern, Lorbeerblatt und der Zitonenschale auf kleiner Flamme kurze Zeit leise kochen lassen und dann den Fisch hineingeben. Er soll ...
Gebratener Aal - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~20.04 €
EU-Bio: ~20.10 €
Den abgezogenen Aal in 5 cm lange Stücke schneiden. Die Aalstücke nebeneinander in eine Bratpfanne legen, salzen, Wasser angießen, auf 3 oder Automatik-Kochplatte 4 - ...
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