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Zutat: Salz und Pfeffer
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Rezepte 1791 bis 1800 von 1843
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Rezepte 1791 bis 1800 von 1843
Fingerfood: gefüllte Eier
1 RezeptPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >2.71 €
Eier hartkochen, abschrecken, schälen und längs halbieren. Das herausgenommene Eigelb durch ein Sieb streichen und mit Butter und Creme fraiche geschmeidig rühren. ...
Fränkisches Schäufele (Schäuferle)
4 PortionenPreise:
Discount: >14.27 €
EU-Bio: >14.27 €
Ein saftiges Stück Fleisch aus der Schweineschulter wird vom Metzger in einer in Franken üblichen Art geschnitten. Der nach dem Verzehr überbleibende Knochen hat die ...
Fruchtige Honig-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.24 €
Schalotte schälen, fein hacken. Mit Orangensaft, Ketchup und Honig verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Cumin abschmecken. Evtl. mit Orangenscheiben anrichten. Pro ...
Gebackener Mozzarella
4 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.30 €
Die Eier auf einem Teller mit etwas Salz verquirlen. Mehl und Semmelbrösel auf 2 Tellern verteilen. Die Semmelbrösel mit reichlich Pfeffer, Salz und dem Oregana ...
Gebratene Scholle mit Senfsabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.20 €
1. Die Schollen waschen und trockentupfen. mit Zitronensaft beträufeln und salzen. In dem Mehl wenden und überflüssiges Mehl abklopfen. 2. Die Kartoffeln waschen und ...
Gefülltes Schweineschnitzel
2 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.39 €
Die Schweineschnitzel auf beiden Seiten salzen und pfeffern. Den kleingewürfelten Schinken und Emmentaler sowie die kleingeschnittenen Champignons miteinander ...
Graupen-Risotto
1 RezeptPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.12 €
Graupen auf einem Sieb abspülen. Zwiebel und Knoblauchzehen abziehen, würfeln und in heißem Öl glasig dünsten. Graupen und Brühe dazugeben und bei kleiner Hitze ...
Artischockenherzen mit Tomate
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.52 €
Den Backofen vorheizen. In einer kleinen ausgefetteten Auflaufform die Artischockenherzen mit den Tomatenscheiben anrichten. Olivenöl, Butter, Parmesan, Basilikum, ...
Jungschweinlende mit Kreuzkümmel in Zitronenblättern auf..
4 PortionenPreise:
Discount: >13.30 €
EU-Bio: >13.76 €
Schweinefilet von Sehnen befreien, mit gemahlenem Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer würzen. Die Zitronenblätter längs halbieren und die mittlere Rispe entfernen. Längs ...
Kalbfleischvögel
2 PortionenPreise:
Discount: >12.02 €
EU-Bio: >11.68 €
Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Die Kalbsplätzli mit dem Wallholz zwischen zwei Klarsichtfolien flach klopfen. Brät, Petersilie, Rosmarin und ...
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