Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 1791 bis 1800 von 1849

xxx Gebratene Hähnchen auf Ratatouille

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >7.55 €
Menge: 2 x 1,2kg Hähnchen ausreichend für 6-8 Personen. Hähnchen waschen und trockentupfen. Rosmarin und Salbei ebenfalls waschen. Rosmarinnadeln von den Stielen ...

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Ratatouille mit Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.61 €
Demeter: >6.53 €
Hähnchen in Stücke teilen, die Haut entfernen. Das Fleisch salzen und pfeffern und in heißem Keimöl braun anbraten. Wasser (1) , Hühnerbrühe und abgeschälte ...

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Kreolische Suppe

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >9.73 €
EU-Bio: >10.68 €
Demeter: >11.09 €
Zubereitung Zwiebeln und Knoblauch pellen und fein würfeln. Paprika vierteln, entkernen und fein würfeln. Spinat putzen, gründlich in kaltem Wasser waschen, ...

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Schinkensülze mit Kräutersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.93 €
EU-Bio: >15.41 €
Demeter: >30.06 €
1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schalotten pellen, in Ringe schneiden und mit Weißwein, Gemüsefond, Paprikapulver, Senfsaat, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern ...

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Matjesterrine mit Roten Rüben

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.45 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen, danach gut ausdrücken und in einem Topf schmelzen (nicht kochen!). Matjesfilets auf ein Tuch legen und gut abtupfen. Eine ...

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Zanderterrine

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.91 €
EU-Bio: >24.08 €
Demeter: >24.08 €
Die Spinatblätter blanchieren, gut abtropfen lassen und auf der Arbeitsfläche ausbreiten. Das Zanderfilet in Streifen schneiden und mit Koriander, Salz und Pfeffer in ...

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Toskanisches Schinken-Gemüse-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >14.44 €
Zutatentip: Statt des würzigen Taleggio, der in Höhlen der Voralpentäler der Lombardei reift, eignen sich auch Käsesorten wie Fontina und Montasio sowie ein ...

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Bohnen-Paprika-Salat mit Fetakäse und Aprikosen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.59 €
Demeter: >3.01 €
Vorbereitung: Bohnen oben und unten etwas abschneiden, in leichtem Salzwasser mit etwas Bohnenkraut auf den Biss kochen und abtropfen lassen. Paprika entkernen, ...

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Rumpsteak-Spinatpfanne mit Curryjoghurt

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.71 €
EU-Bio: >29.92 €
Demeter: >29.27 €
(*) Nach Belieben die doppelte Menge. Spinat antauen lassen. Knoblauch und Zwiebeln pellen, Zwiebeln in Spalten schneiden. Fettrand vom Rumpsteak entfernen und ...

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Trauben-Fenchel-Salat mit Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.62 €
Demeter: >3.71 €
Fenchel putzen und in sehr feine Streifen schneiden. Trauben waschen, halbieren und entkernen. Zwiebeln würfeln. Den Ziegenkäse würfeln oder zerkrümeln. Den Fenchel, ...

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