Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 1781 bis 1790 von 1849

Toskanischer Broteintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >4.02 €
Die eingeweichten Bohnen in Wasser weich garen. Speck, Lauch, Möhren, Staudensellerie, Zwiebel und Knoblauchzehen fein würfeln und nacheinander im erhitzten Olivenöl ...

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Artischockenherzen mit Tomate

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.52 €
Demeter: >2.47 €
Den Backofen vorheizen. In einer kleinen ausgefetteten Auflaufform die Artischockenherzen mit den Tomatenscheiben anrichten. Olivenöl, Butter, Parmesan, Basilikum, ...

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Frischkäse Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.52 €
Kräuter-Frischkäse, Quark und Sahne gut verrühren. Zwiebel und Paprikaschote fein hacken und unter die Frischkäse-Quarkmasse geben. Mit Kochsalz, weißem Pfeffer und ...

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Pestovinaigrette von Hedi Tartero

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >1.28 €
Die Schalotte sehr fein hacken und mit allen Zutaten im Salatbecher gut durchschütteln. Die Salatsauce passt sehr gut zu grünem Kräutersalat aus Basilikum, ...

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Gebackener Mozzarella

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.30 €
Demeter: >3.30 €
Die Eier auf einem Teller mit etwas Salz verquirlen. Mehl und Semmelbrösel auf 2 Tellern verteilen. Die Semmelbrösel mit reichlich Pfeffer, Salz und dem Oregana ...

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Scharfes Rindfleisch mit Chili und Orange

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.34 €
EU-Bio: >15.94 €
Demeter: >15.79 €
1. Vom Rumpsteak die Fettkante abschneiden, das Fleisch in dünne Scheiben schneiden. In einer Schale mit 3 Tl Sojasauce, Eiweiß, Stärke und 1 El Wasser mischen. 30 ...

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Spitzkohl in Limettensauce

1 Portion
Preise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Demeter: >0.11 €
Den Spitzkohl putzen und waschen. Dabei die äußeren gelben Blätter entfernen und den Strunk keilförmig herausschneiden. Die Limette heiß abwaschen und die Schale ...

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Kartoffelsuppe III

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.31 €
Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, den Speck,, die Zwiebel, den Knoblauch und das Suppengemüse etwas anschwitzen. Die Kartoffeln und den Kürbis dazugeben, mit der ...

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Lachs-Maultaschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.41 €
EU-Bio: >19.20 €
Demeter: >19.70 €
1 Ei trennen. Mehl mit zwei ganzen Eiern, dem Eigelb, 1 - 2 Esslöffel Wasser, Öl und 1 Priese Salz zu einem glatten Teig verarbeiten. 30 min im Kühlschrank ruhen ...

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Pilzsuppe mit Speckknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.19 €
Zuerst werden die Schalotten abgezogen und in Würfel geschnitten. Dann putzt man die Pilze und schneidet sie in kleine Stücke. Im Anschluss wird die Petersilie fein ...

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