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Zutat: Salz und Pfeffer
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Rezepte 11 bis 20 von 1843
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Rezepte 11 bis 20 von 1843
Bunter Spargelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.88 €
Spargel schälen und holzige Enden abschneiden. Spargel in In kochendem, leicht gesalzenem Wasser mit Zucker 15 Min.garen. Abkühlen lassen. Kasseler würfeln. ...
Apfel-Sellerie-Käse-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.27 €
1. Den Käse entrinden und in 3-4 mm dicke und 3-4 cm lange Streifen schneiden. Sellerie von harten Fasern befreien und längs vierteln. Die Äpfel waschen, nach Wunsch ...
Matjes mit Apfelkompott und Honig-Vinaigrette
12 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >4.55 €
1. Für das Kompott die Schalotten pellen und fein würfeln. Den Ingwer schälen und fein hacken. Die Äpfel vierteln, vom Kerngehäuse befreien und schälen. Die ...
Überbackene Auberginen - Parmigiana Di Melanzane
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.84 €
EU-Bio: ~15.51 €
Die Auberginen waschen, beidseitig die Enden kappen und den Rest in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden, leicht salzen und beiseite stellen. Die Zwiebel pellen und in feine ...
Gefüllte Polenta - Polenta Ripiena
6 PortionenPreise:
Discount: >8.80 €
EU-Bio: >11.32 €
1 Ltr. Wasser mit Salz zum Kochen bringen. Den Polentagrieß einrieseln und bei milder Hitze unter ständigem Rühren 25-30 Minuten ausquellen lassen. 80 g Butter und ...
Riesling-Käsesuppe mit Blätterteig-Talern
1 RezeptPreise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.35 €
Zwiebel, Knoblauch und Lauch putzen und kleinschneiden. Butter in einem Topf zerlassen und das Gemüse anschwitzen. Geschälte und gewürfelte Kartoffeln zufügen, mit ...
Grün-Weißer Spargelsalat mit Rauke und Tomaten
10 PortionenPreise:
Discount: >14.59 €
EU-Bio: >22.83 €
1. Den weißen Spargel vollständig, den grünen nur am unteren Ende schälen. Alle Spargelstangen 3 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren. Den Spargel ...
Vegetarischer Laubfrosch im Gemüsebeet
1 RezeptPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >3.51 €
Für die Füllung den Tofu in 2 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Nori einschlagen. Zur späteren Verwendung kühl stellen. Die ...
Große Pilzpirogge
20 PortionenPreise:
Discount: >11.71 €
EU-Bio: >13.29 €
Die Steinpilze in heißem Wasser einweichen. 200 ml Pilzfond aufkochen und den Reis darin bei milder Hitze 16-18 Minuten offen ausquellen lassen. Den Reis mit 20 g ...
Zimthuhn mit Gespickter Zwiebel
1 RezeptPreise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >5.29 €
Einen Tontopf (Römertopf) mit Deckel 10 Minuten wässern. Das Huhn innen und außen kalt waschen, mit Küchenkrepp trocknen. Den Backofen auf 225°C vorheizen. Die ...
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