Rezept 61 bis 75 von 1877
Bohneneintopf mit Lammfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >9.44 € EU-Bio: >23.25 € Demeter: >23.34 € Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Öl in einer großen Kasserolle erhitzen und die Fleischwürfel ringsum anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und die | |
Bohnen-Paprika-Salat mit Fetakäse und Aprikosen 2 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.46 € Vorbereitung: Bohnen oben und unten etwas abschneiden, in leichtem Salzwasser mit etwas Bohnenkraut auf den Biss kochen und abtropfen lassen. Paprika | |
Bohnensuppe - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >1.65 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.95 € Zeitaufwändig! Die Bohnen gut mit Wasser bedecken, über Nacht einweichen. Den Speck würfeln. Die Zwiebel und den Knoblauch abziehen und fein würfeln. Die | |
Bölledünne (Zwiebelkuchen) 1 Rezept Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.21 € Demeter: >4.16 € Die Butterflocken mit dem Mehl in den kalten Händen zerreiben. Salz mit dem Wasser und dem Essig vermischt dazugeben und das Ganze zu einem festen Teig | |
Borschtsch - Rote-Bete-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >7.80 € EU-Bio: >8.06 € Demeter: >18.93 € Die Gemüse putzen und kleinschneiden. Das Rindfleisch mundgerecht würfeln. In einem großen Schmortopf die Butter zerlassen. Fleisch, Karotten, Rübe und | |
Borschtsch vom Kabeljau 4 Portionen Preise: Discount: >14.95 € EU-Bio: >15.22 € Demeter: >15.34 € Kopf, Schwanz und Gräten vom Kabeljau mit 1,5 l Wasser zum Kochen bringen und abschäumen. Karotten, Sellerie, Lauch, Zwiebeln und Pfefferschote putzen und in | |
Boudin von Meeresfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >19.64 € EU-Bio: >19.56 € Demeter: >19.94 € Tintenfisch-Hüte, Jakobsmuschel-, Langoustinenfleisch und das Weisse vom Lauch in 0,5 cm große Würfel schneiden und in der Butter anbraten. Aus der Pfanne | |
Böuf Bourguignon (Burgunder Rindfleisch) 6 -8 Personen Preise: Discount: >4.63 € EU-Bio: >6.16 € Demeter: >6.37 € In einer großen Kasserolle Speck mit Olivenöl anbraten. Geschälte Schalotten unzerteilt zum Speck geben und unter Rühren rund 15 Minuten braten. Champignons in | |
Boeuf Stroganow 1 Portion Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.13 € Demeter: >3.13 € Senf und Zucker in einer Schüssel mit Wasser zu einer dicken Paste verrühren. Während der weiteren Zubereitung des Gerichtes die Paste ziehen lassen, damit sie | |
Bouillabaisse - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >35.47 € EU-Bio: >36.27 € Demeter: >38.02 € Die Fische waschen und filetieren. Die Fischabfälle von den Kiemen befreien und kleinschneiden. Die Krabben schälen. Lauch, Staudensellerie, Zwiebeln und | |
Bouillabaisse - Marseiller Fischsuppe 8 Portionen Preise: Discount: >32.68 € EU-Bio: >33.31 € Demeter: >33.31 € Aus den Zutaten, die alle Zimmertemperatur haben müssen, wird eine Knoblauchmayonnaise gerührt. Dazu: eine Tasse frisch geröstete Weißbrotcroûtons oder | |
Fischsuppe - Bouillabaisse 4 Portionen Preise: Discount: >162.05 € EU-Bio: >162.70 € Demeter: >162.93 € Knurrhahn, Petersfisch, Merlan filetieren, Langustinenschwänze aus der Schale brechen, Rotbarben schuppen und filetieren. Die Filets beiseite stellen. Gräten | |
Braised Turkey (Geschmorter Truthahn) 1 Rezept Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >4.07 € Zubereitung Den Backofen auf 220 °C vorheizen. Die Füllung in den Truthahn geben. Auf dem Backblech zwei große Folienbahnen kreuzweise übereinander legen, und | |
Brandade aus Frischem Kabeljau 1 Rezept Preise: Discount: >14.21 € EU-Bio: >18.04 € Demeter: >19.34 € Knoblauch und bis auf 2 Zehen in reichlich Wasser in einem kleinen Topf aufkochen. Abgießen, kalt abschrecken. Kartoffeln waschen und schälen. In reichlich | |
Brandade vom Räucherlachs mit Avocado-Grapefruitesalat und Traubenkernemulsion 4 Portionen Preise: Discount: >3.86 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.29 € Für die Brandade: Kartoffeln mit der Sahne und den Gewürzen weich kochen. Den grob gewürfelten Räucher-Lachs dazugeben und 20 Minuten zugedeckt durchziehen |
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