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Zutat: Salz und Pfeffer     
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Rezepte 381 bis 390 von 1846

Gebratene Kalbsschulter ”Agrodolce” mit Mohngnocchi

Gebratene Kalbsschulter ”Agrodolce” mit Mohngnocchi6 -8 Personen
Preise:
Discount: >48.87 €
EU-Bio: >49.05 €

Kalbfleisch mit Salz und weißem Pfeffer würzen, in etwa der Hälfte der Butter von allen Seiten gut anbraten. Im Rohr bei 150 °C zugedeckt ca. 2 Stunden garen. ...

Rotkohlborschtsch mit Fleisch und Graupen

Rotkohlborschtsch mit Fleisch und Graupen4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >2.86 €

Beinscheiben kalt abspülen und in einen Suppentopf legen. Zwiebel abziehen, mit Lorbeerblatt und Nelken spicken und mit der Chilischote zum Fleisch geben. 250 ml ...

Spitzkohl in Limettensauce

Spitzkohl in Limettensauce1 Portion
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.10 €

Den Spitzkohl putzen und waschen. Dabei die äußeren gelben Blätter entfernen und den Strunk keilförmig herausschneiden. Die Limette heiß abwaschen und die Schale ...

Artischockenravioli

Artischockenravioli4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >3.34 €

Zutaten für den Teig gut verkneten und abgedeckt rasten lassen. Schalotten und Knoblauch in Olivenöl anschwitzen. Die gekochten und geviertelten Artischocken zugeben ...

Gebackener Schweinskopf mit Essig-Kräutersauce

Gebackener Schweinskopf mit Essig-Kräutersauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.50 €

Den Schweinskopf mit 2 l Wasser Wurzelgemüse, der Zwiebel, Pfeffer, Lorbeerblatt und Essig weich kochen. Fleisch noch warm von den Knochen lösen, Fett entfernen, ...

Krautwickel - Variation 1

Krautwickel - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.08 €

1. Das altbackene Brötchen in Wasser (oder Milch) einweichen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen und würfeln. Einen großen Topf gut mit Salzwasser füllen und ...

Toskanischer Fleischtopf

Toskanischer Fleischtopf4 Portionen
Preise:
Discount: >10.89 €
EU-Bio: >15.44 €

Zwiebel, Sellerie und Zitronenschale klein schneiden. Die Chilischote zerbröseln. Die Petersilienblttchen fein hacken. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Die ...

Lachsmittelstück in Blätterteigmantel mit Schalotten- ...

Lachsmittelstück in Blätterteigmantel mit Schalotten- ...4 Portionen
Preise:
Discount: >28.87 €
EU-Bio: >31.92 €

Lachs beidseitig mit Salz und Pfeffer würzen, in gehacktem Dill wenden oder rundum bestreuen und andrücken. Gut gekühltes Zanderfilet in kleine Würfel schneiden, in ...

Hirschlasagne im Steinpilzfond

Hirschlasagne im Steinpilzfond4 Portionen
Preise:
Discount: >10.43 €
EU-Bio: >11.40 €

Fleisch und Gemüse fein faschieren. Zwiebeln in Butter anschwitzen, Fleisch dazugeben, Gewürze mörsern und dazugeben. Tomatenmark zugeben und mitrösten, mit Suppe ...

Sardinen in Saor

Sardinen in Saor4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.41 €

Sardinen putzen, entgräten und gründlich waschen. Sardinen abtrocknen, in Mehl wenden und rasch in Rapsöl braten. Danach auf eine Platte legen. Schalotten in feine ...

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