Zutat: Salz und Pfeffer     
Seite 38 von 185     
Rezepte 371 bis 380 von 1849

Lammkoteletts mit Feigen und Zucchinigemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.01 €
Die Lammkoteletts mit Pfeffer und Salz würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl von beiden Seiten jeweils 4 Minuten anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und im ...

---

Rehgulasch mit Thymian-Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.31 €
Die fein geschnittenen Zwiebeln in heißem Butterschmalz goldbraun rösten. Topf vom Feuer nehmen, etwas Majoran kurz im noch heißen Fett rösten. Paprika zugeben und ...

---

Croque Madame

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.21 €
8 Scheiben Brioche (gibt es fertig beim Bäcker zu kaufen) handtellergroß rund ausstechen und mit Butter bestreichen. 4 Scheiben mit je 1 Scheibe Räucherlachs ...

---

Griesheimer Spargeltorte

1 Torte
Preise:
Discount: >14.85 €
EU-Bio: >15.56 €
Demeter: >29.90 €
Aus den Zutaten für den Teig rasch einen Knetteig bereiten; eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Eine Springform buttern, mit dem Teig auslegen; einen Rand ...

---

Crostini mit Hühnerlebercreme

20 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >1.96 €
Demeter: >2.37 €
Hühnerleber mit den Wacholderbeeren und Oregano bestreuen, Pfeffer darübermahlen, Lorbeerblatt unter die Leberwürfel mischen. Rotweinessig, rote Bete-Saft und ...

---

Champignonspieße mit gefüllter Paprikaschote

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.13 €
EU-Bio: >13.87 €
Demeter: >21.37 €
Die Champignons mit einem trockenen, weichen Tuch abreiben, bei Bedarf den Stiel unten gerade abschneiden. Die Bratwürste in 2cm breite Stücke und den Speck in 1/2-1 ...

---

Brathähnchen mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >2.94 €
Hähnchen mit Küchenpapier abreiben. Speck in Rapsöl knusprig braten, Knoblauch, Fenchelsamen und Salbeiblätter mit anschwitzen. Wenig Salz und reichlich Pfeffer ...

---

Loup de mer mit Confit-Tomaten und Pfifferlingen auf...

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.36 €
EU-Bio: >13.23 €
Demeter: >12.74 €
Die Tomaten am Stielansatz einritzen, dann enthäuten, vierteln und entkernen. Rosmarin und Thymian von den Stielen zupfen und fein hacken. Alles mit Knoblauch, Zucker, ...

---

Hühnerfrikassee mit Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.30 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >8.43 €
Die Poularde gründlich abspülen. Das Suppengrün putzen und in Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen und halbieren. Poularde Suppengrün Zwiebeln Gewürze Wein und ...

---

Gefüllte Wachtel an Balsamicosauce mit Getrüffeltem Kartoffelpüree und Zuckerschoten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >5.89 €
Demeter: >6.12 €
1 Stunde Für die Wachtelfülle: Hühnerbrustfleisch in kleine Stücke schneiden und im Tiefkühler anfrieren. Mit der Hälfte des flüssigen Obers im Mixer ...

---