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Zutat: Schweineleber - frisch
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Rezepte 51 bis 60 von 92
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Rezepte 51 bis 60 von 92
Ardenner Pastete a la Hobbythek
1 RezeptPreise:
Discount: >12.04 €
EU-Bio: >12.43 €
Wer den leichten Lebergeschmack der Ardenner Pastete nicht mag, kann die Leber auch weglassen. Dann müßte jedoch die Schinkenspeckmenge verdoppelt werden. Aus der ...
Falsche Gänseleberterrine
2 PortionenPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.77 €
Leber würfeln. Schalotten in Butter anschwitzen, Leber zugeben und ca. 3 Minuten braten, bis die Leber gerade durchgebraten ist. Dann vom Herd ziehen und etwas ...
Koteletts mit Leber
4 PortionenPreise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >2.68 €
Die Fleischscheiben werden geklopft, gesalzen, gepfeffert, in Mehl gewälzt und in heißem Öl braungebraten. Man schneidet die Leber, die Pilze und den Schweinekamm in ...
Lebernockerlsuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >4.20 €
Karotte, Lauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Zwiebel halbieren und auf der Schnittfläche in einer heißen Pfanne oder auf der Herdplatte bräunen. In einem ...
Pilze mit Leber gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >8.13 €
Die Leber wird kleingeschnitten und auf die glasig gedünstete Zwiebel gegeben, gewürzt, Mehl daraufgestreut und Milch dazugegossen, verrührt und aufgekocht. Die Masse ...
Leberhackbraten mit Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >10.80 €
Zwiebel, Petersilie und Knoblauch sehr fein hacken. Champignons säubern und die Hälfte klein schneiden. Leber häuten und fein würfeln. Alles zusammen mit ...
Dänische Leberpastete - Leverpostej
1 RezeptPreise:
Discount: >10.70 €
EU-Bio: >10.55 €
Leber sorgfältig parieren heißt, Sehnen und Häutchen mit einem scharfen Messer abtrennen, damit möglichst wenig Leber verlorengeht. Leber, Speck und zwiebel grob ...
Fegatelli oder Netzwürstchen
1 RezeptPreise:
Discount: >9.68 €
EU-Bio: >9.68 €
Die Leber in dicke Würfel von etwa 3 cm Seitenlänge schneiden. Das Netz - Teil des Bauchfells - waschen und in frischem Wasser einweichen, weil es sich so besser ...
Ländliche Pastete
4 PortionenPreise:
Discount: >8.02 €
EU-Bio: >7.81 €
Fleisch und Speck grob würfeln. Mit den Kräutern, Salz, Pfeffer und Calvados vermischt über Nacht ruhen lassen. Knoblauchzehe und Zwiebel fein hacken. Apfel ...
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