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Zutat: Schweineleber - frisch
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Rezepte 51 bis 60 von 92
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Rezepte 51 bis 60 von 92
Wein-Fondue
4 PortionenPreise:
Discount: >17.50 €
EU-Bio: >22.07 €
Die verschiedenen Fleischsorten kurz waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Alles getrennt in kleine Schüsselchen füllen Weißwein in den ...
Bauerepate (Leberpastete)
1 RezeptPreise:
Discount: >19.06 €
EU-Bio: >18.26 €
Die Leber sowie das Fleisch und den Speck durch den Fleischwolf drehen und würzen. Die gehackten Zwiebeln und die sehr fein geschnittenen Möhren in Butter andünsten ...
Bauernpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >10.55 €
EU-Bio: >10.50 €
Bauch, Filet und Leber durch den Wolf drehen. Anchovisfilet wässern und fein hacken, Knoblauch pressen, Wacholderbeeren und Pfefferkörner zerdrücken. Die ...
Schweinscrépinetten mit Paprikasauce und Erbsennest
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.83 €
Für die Schweinscrepinetten: Schweinsnetz in kaltem Wasser wässern. Die Semmeln in Wasser einweichen, danach gut ausdrücken. Zwiebel schälen, fein hacken und in Öl ...
Schweineleberpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.63 €
Die Zwiebeln in Butter hellbraun anbraten und auskühlen lassen. Wichtig: Alle Zutaten nur gut gekühlt verarbeiten, da sonst keine homogene Farce entsteht! Leber, ...
Lebernockerlsuppe
2 PortionenPreise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.20 €
Karotte, Lauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Zwiebel halbieren und auf der Schnittfläche in einer heißen Pfanne oder auf der Herdplatte bräunen. In einem ...
Pesto (nach Nero Wolfe)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.09 €
Die Leber in der Butter braten. Wenn sie abgekühlt ist, aus der Pfanne nehmen und grob hacken. In einem Mixer Basilikum, Knoblauch, Walnüsse, Schnittlauch, Käse, ...
Leber-Fleisch-Pastete (bessarabisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.07 €
Leber weichkochen. Zwiebeln würfeln. Schweinebraten in kleine Stücke schneiden und zusammen mit der Leber durch den Wolf drehen. Butter schaumig rühren, mit der ...
Lebergeschnetzeltes
1 RezeptPreise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.02 €
Speck und Zwiebeln anbraten, dir Paprikawürfel dazugeben, nach ca. 5 Minuten die gewürfelte Leber dazugeben, ebenfalls anbraten. Mit Brühe auffüllen und die Gewürze ...
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