Werbung/Advertising
Zutat: Schweineleber - frisch
Seite 5 von 10
Rezepte 41 bis 50 von 92
Seite 5 von 10
Rezepte 41 bis 50 von 92
Bauerepate (Leberpastete)
1 RezeptPreise:
Discount: >19.06 €
EU-Bio: >18.26 €
Die Leber sowie das Fleisch und den Speck durch den Fleischwolf drehen und würzen. Die gehackten Zwiebeln und die sehr fein geschnittenen Möhren in Butter andünsten ...
Gefülltes Kalbsherz (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.98 €
Das Kalbsherz wird mit einem scharfen Messer geöffnet, gut gewässert, das Blut entfernt und die Sehnen in der Mitte herausgeschnitten. Dann wird das Kalbsherz mit der ...
Nusspastete
1 RezeptPreise:
Discount: ~20.79 €
EU-Bio: ~22.11 €
Fleisch vom Metzger durch den Wolf drehen lassen und Zwiebeln dazugeben. Die Masse salzen, pfeffern und der Portwein dazugeben. Restliche Zutaten zufügen und gut mit ...
Trüffelleberwurst (Herstellung im Hause)
1 PortionPreise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >8.17 €
Pastetenspeck: nicht geräucherter, schöner, breiter Speck. Gekochtes Kalb- und Schweinefleisch, roher Speck, Schweinsleber, gekochter, frischer Schweinespeck, rohes, ...
Bauernleberwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >10.55 €
Das Wasser aufkochen, Schweinskopf, Speck und das grob zerkleinerte Gemüse hineingeben. Zugedeckt 2 Stunden kochen lassen. Das Fleisch vom Kopf lösen, es ergibt ...
Cochinillo, Spanferkel
12 PortionenPreise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >7.82 €
Das vom Metzger vorbereitete Ferkel außen mit Olivenöl bepinseln und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schwarte rundum mit einer Spicknadel einstechen, so dass das ...
Grobe Leberwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >22.47 €
EU-Bio: >22.47 €
Kochen Sie den Schweinebauch 1 1/2 Stunden in Salzwasser und lassen Sie ihn darin abkühlen. Anschließend durch die mittlere Fleischwolfscheibe drehen, die Leber durch ...
Viandener Nusspastete
1 RezeptPreise:
Discount: ~20.79 €
EU-Bio: ~22.11 €
Fleisch vom Metzger durch den Wolf drehen lassen und gewürfelte Zwiebeln dazugeben. Die Masse salzen, pfeffern und mit Portwein verfeinern. Restliche Zutaten ...
Bauernleberwurst I
1 RezeptPreise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >10.55 €
Das Wasser aufkochen, Schweinskopf, Speck und das grob zerkleinerte Gemüse hineingeben. Zugedeckt 2 Stunden kochen lassen. Das Fleisch vom Kopf lösen, es ergibt ...
Werbung/Advertising
