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Lamm italienisch mit Parmesankruste 1 Rezept Preise: Discount: >17.92 € EU-Bio: >18.71 € Demeter: >19.30 € Die Zitrone waschen, abtrocknen und halbieren. Saft auspressen (Schalen zurückbehalten), Fleisch damit einreiben. Kartoffeln waschen, schälen, zu | |
Lamm mit Fenchel und Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: 17.50 € EU-Bio: 17.74 € Demeter: 17.87 € Lammfleisch von Fett und Häuten befreien, in mundgerechte Stücke zerteilen. Fleisch von allen Seiten anbraten, gehackte Zwiebel zufügen, weitere 5 Minuten | |
Lamm mit Joghurt - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >0.60 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.88 € Als die Autorin Brooke Kröger noch Korrespondentin für United Press International im Nahen Osten war, erhielt sie von einer Freundin dieses Rezept für Lamm mit | |
Lamm mit Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >8.61 € EU-Bio: >8.83 € Demeter: >8.83 € Lammfleisch von den Sehnen befreien und in Streifen schneiden (4 cm lang, 2 cm breit). Lauch waschen und schräg in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch | |
Lamm mit Tomatensauce 6 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >4.80 € Lamm abbrausen, trockentupfen, salzen, pfeffern und in einem großen Schmortopf in 3 EL heißem Öl anbraten. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 20 Minuten schmoren. Ab | |
Lamm mit Wirsing 1 Rezept Preise: Discount: 13.05 € EU-Bio: 13.33 € Demeter: 13.83 € Lammkeule würfeln, Zwiebeln fein würfeln, Wirsingkohl in Streifen und Kartoffeln kleinschneiden. Öl erhitzen. Fleisch, Rosmarin, Lorbeerblätter, Zwiebeln, | |
Lammbaguette 4 Portionen Preise: Discount: >5.93 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >6.11 € Die Lammkeule von Fett und Sehnen befreien und in sehr dünne Scheiben schneiden. Schalotten und Knoblauchzehen mit Zitronensaft und dem Rapsöl verrühren und die | |
Lammbraten 6 Portionen Preise: Discount: >19.95 € EU-Bio: >20.06 € Demeter: >20.27 € Das Fleisch salzen, pfeffern und reichlich kräutern, den Knoblauch in grobe Stifte schneiden und das Fleisch damit spicken. In einen Bratentopf legen und mit | |
Lammbraten - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >14.53 € EU-Bio: >14.72 € Demeter: >14.98 € Am Abend vor dem Essen wird die Lammkeule in einer Tunke eingelegt, die aus der halben Knolle (gepreßten) Knoblauch 2 Zweigen Rosmarin, den übrigen Gewürzen, | |
Lammbraten auf Toskanische Art - Agnello Arrosto alla Toscana 1 Rezept Preise: Discount: 21.15 € EU-Bio: 21.45 € Demeter: 21.52 € Die in der Toskana weit verbreitete Zubereitung von Lamm widerspricht allen gängigen Regeln; sie ergibt jedoch das zarteste, saftigste und schmackhafteste | |
Lammbraten im Heumantel 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.29 € Demeter: >3.33 € Das Fleisch von Fett und Haut befreien und Eiweiß steif schlagen. Den Backofen auf 180° C vorheizen. Die Lammkeule mit Pfeffer und Salz einreiben und mit Senf | |
Lammbraten mit Kartoffeln (Backofen) 4 -6 Personen Preise: Discount: >18.14 € EU-Bio: >18.83 € Demeter: >18.87 € Lammkeule mit dem Saft von 1 Zitrone einreiben. Zitronenhälften aufheben Kartoffeln waschen, schälen, in 1/2 cm breite Scheiben schneiden. Tomaten enthäuten und | |
Lammbraten mit Kräuterkruste 6 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.66 € Vorbereitungszeit: ca. 15 Minuten Zubereitungszeit: ca. 135 Minuten Lammkeule kurz waschen und mit Küchenkrepp sorgfältig abtrocknen. Öl in der Fettpfanne | |
Lammbraten mit Schmorgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >17.82 € EU-Bio: >19.78 € Demeter: >20.27 € Den Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Keule abbrausen, trockentupfen, würzen. Öl in der Fettpfanne erhitzen, das Fleisch darin anbraten. | |
Lammcurry in Mandelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >14.23 € EU-Bio: >14.31 € Demeter: >14.48 € Je nach Appetit reicht das Gericht auch für die anderthalbfache Anzahl von Portionen. Am Vortag das Fleisch in gulaschgroße Würfel schneiden und mit |
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