Rezept 151 bis 165 von 198
 | Tiramisu - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.31 € Die Eier trennen. Das Eiweiß zu Eischnee schlagen, bis es sehr fest ist. Den Kaffee oder Espresso mit 2 cl Marsala mischen. Das Eigelb mit dem Puderzucker und |
| Tiramisu - Variation 10 1 Rezept Preise: Discount: >3.66 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >3.66 € (Kochen wie zu Verdis Zeiten) Für die Sabaione 2 Eigelb, 4 EL Zucker, 4 EL Marsala in eine Schlagschüssel geben und im heißen Wasserbad steif schlagen. Zur |
 | Tiramisu (Ohne Ei) - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >7.04 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >6.89 € Kaffee mit jeweils der Hälfte vom Amaretto und Marsala mischen. (Wer keinen Alkohol möchte, nimmt eine entsprechend erhöhte Menge kräftig gesüßten |
 | Tiramisu II 1 Rezept Preise: Discount: >4.86 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >4.82 € Zuerst muss man die Eidotter mit dem Zucker schaumig schlagen und die Zitronenschale hinzufügen. Dann die Sahne in einem Topf erhitzen und die Schokolade darin |
| Tiramisu IV 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >1.95 € Zuerst die Eier sorgfältig trennen und die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen und kaltstellen. Die Eigelbe mit Zucker und Marsala in einer Schüssel im |
 | Tiramisu V 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.68 € Zuerst die Eier sorgfältig trennen und die Eiweiße zu steifem Schnee schlagen und kaltstellen. Die Eigelbe mit Zucker und Marsala oder Amaretto in einer |
 | Tortiglioni an Pilzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.25 € EU-Bio: >8.31 € Demeter: >8.31 € Steinpilze etwa 30 Minuten in lauwarmes Wasser einlegen. Herausnehmen (nicht abgießen! Auf dem Boden kann sich Sand befinden), Pilze von evtl. noch vorhandenem |
 | Tramezzini 1 Rezept Preise: Discount: >14.46 € EU-Bio: >23.02 € Demeter: >22.63 € Tramezzini mit Thunfischpaste: Abgetropften Thunfisch mit Gurken, Kapern, Sardellenfilets und Olivenöl im Mixer pürieren. Auf sechs Weißbrotscheiben je ein |
 | Überbackene Pfirsiche mit Mandelfüllung und... 4 Portionen Preise: Discount: >6.99 € EU-Bio: >6.91 € Demeter: >6.99 € Die Mandeln mahlen. Die Makronen in einer Plastiktüte mit einer Kuchenrolle zerdrücken. Die Pfirsiche mit kochendem Wasser überbrühen, kurz ziehen lassen, kalt |
 | Umbrische Linsen mit Kaninchen 4 Portionen Preise: Discount: >6.14 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >6.72 € Den Speck quer in Streifen schneiden. Zwiebeln pellen, längs halbieren und in Streifen schneiden. Die Sultaninen im Marsala einweichen. Pfefferschote längs |
 | Urnäscher Chäsnierli (Appenzell) 4 Portionen Preise: Discount: >10.63 € EU-Bio: >10.55 € Demeter: >10.76 € Die Nieren würzen und in der heißen Butter anbraten. Zwiebel dazugeben, kurz mitbraten und herausnehmen. Den Bratsatz mit dem Marsala ablöschen, einreduzieren, |
 | Vanilleflammerie und Mandelschaum 1 Rezept Preise: Discount: >9.74 € EU-Bio: >9.83 € Demeter: >10.04 € Die Milch mit der aufgeschlitzten Vanillestange, der Prise Salz und dem Zucker aufkochen. Die ausgekratzte Stange entfernen, die Milch wieder zurück auf die |
 | Indischer Nudelsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.35 € EU-Bio: >24.10 € Demeter: >22.90 € Das Wasser zum Kochen bringen. Das Salz, 1 TL Öl und die Nudeln hinzufügen. Die Bandnudeln bissfest kochen, dann in ein Sieb abgießen und gut abtropfen |
 | Willi’s Croque de Veau Aux Morilles 4 Portionen Preise: Discount: >17.13 € EU-Bio: >17.11 € Demeter: >17.18 € Das Weißbrot hellgolden toasten. Den Käse auf den Scheiben verteilen und unter dem Grill oder Salamander schmelzen lassen. Warmstellen. Die Kalbsmedaillons |
 | Wintersalat mit Gänseleber 4 Portionen Preise: Discount: >6.48 € EU-Bio: >6.36 € Demeter: >6.68 € (4 Vorspeisenportionen, 2 Portionen als Hauptgang) Für die Sauce Marsala und Fond [ggf. Zucker] zusammen in einem offenen Topf auf ca. 150 ml reduzieren. Die |
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