Rezept 121 bis 135 von 198
 | Rumpsteaks mit Mozzarella und Dörrtomaten 4 Portionen Preise: Discount: >2.07 € EU-Bio: >2.21 € Demeter: >2.28 € Den Backofengrill auf 230 Grad vorheizen. Dörrtomaten, Kapern, geschälte und durchgepresste Knoblauchzehen sowie das Öl im Cutter grob pürieren oder die |
 | Safrankuchen 1 Rezept Preise: Discount: >5.37 € EU-Bio: >6.30 € Demeter: >6.58 € Die Feigenstücke mit dem Marsala oder Süssmost übergießen und einige Stunden ziehen lassen. Früchte und Nüsse miteinander vermischen. Butter im Wasserbad |
 | Salbei-Kalbsfilet an Trüffelsauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.10 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >5.22 € Den Backofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Gratinform mitwärmen. Das Kalbsfilet rundum sparsam mit Salz, dafür um so großzügiger mit frisch gemahlenem Pfeffer |
 | Saltimbocca 1 Portion Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.02 € Schnitzel pfeffern, mit Parmaschinken und Salbei belegen und in der Mitte zusammenklappen. Die Enden mit einem Zahnstocher fixieren und das Fleisch auf der |
 | Saltimbocca - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.17 € Schnitzel vorsichtig klopfen, je nach Größe, jedes in 2 bis 3 Stückchen schneiden. Den Schinken ebenso teilen. Fleisch leicht salzen, und nach eigenem |
 | Saltimbocca - Kalbsschnitzel mit Schinken und Salbei 2 Portionen Preise: Discount: >0.25 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.31 € Die Kalbsschnitzel und die Schinkenscheiben in je drei Stücke schneiden. Die Fleischstücke leicht mit Pfeffer würzen und mit je einem Schinkenscheibchen und |
 | Saltimbocca (Italien) 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.11 € Schnitzel vorsichtig klopfen, je nach Größe, jedes in 2 bis 3 Stückchen schneiden. Den Schinken ebenso teilen. Fleisch leicht salzen, und nach eigenem |
| Saltimbocca à la romana 1 Portion Preise: Discount: >0.14 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.33 € Das Schnitzel pfeffern und mit Schinken und Salbeiblättern belegen. Zusammenklappen, mit Zahnstochern fixieren und außen leicht mit Salz und Pfeffer würzen. In |
| Saltimbocca alla romana - Variation 4 1 Rezept Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.78 € Schnitzel und Schinken in je 2 - 3 Stücke schneiden. Die Fleischstücke leicht pfeffern und mit je einem Schinkenscheibchen und einem Salbeiblatt belegen. Mit |
 | Saltimbocca alla Romana - Variation 6 2 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.59 € Kalbsschnitzel auf römische Art Schnitzel und Schinken halbieren. Schnitzel mit Pfeffer würzen. Mit je einem Schinkenscheibchen belegen und zusammenklappen. |
 | Saltimbocca alla Romana (Kalbsschnitzelchen mit Salbei) 1 Rezept Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.55 € Demeter: >0.65 € Die Schnitzelchen mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen, aufeinander legen und 1/2 Stunde im Kühlschrank marinieren. Danach auf jedes |
 | Saltimbocca mit gratinierter Polenta 4 Portionen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >9.81 € Demeter: >9.90 € Für die Polenta die Fleischbrühe erhitzen. Mais und Mehl mischen und unter Rühren in die fast kochende Flüssigkeit einstreuen, aufkochen lassen. 30 Minuten |
| Saltimbocca-Spieße vom Seeteufel 2 Portionen Preise: Discount: >14.05 € EU-Bio: >14.15 € Demeter: >14.15 € Das Seeteufel-Filet in 12 Würfel schneiden. Jeweils ein Salbeiblatt darauf geben und mit Bacon umwickeln. Jeweils vier Päckchen auf gefettete Spieße |
 | Sbrinzmöckli mit caramelisiertem Feigenmus 4 Portionen Preise: Discount: >5.97 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >6.00 € Für das Mus Feigen je nach Größe in Stücke schneiden. Zucker caramelisieren. Mit Marsala oder Traubensaft und Wasser ablöschen. Feigen beifügen und bei |
 | Schaum von Kastanien und Weißer Schokolade mit Birnenkompott auf Cassissauce 1 Rezept Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >4.87 € Schaum von Kastanien und weißer Schokolade: Für die Mousse Marsala, Zucker und Eigelb über einem warmen Wasserbad zu einer Sabayon schlagen. Vom Wasserbad |
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