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 | Kartoffel-Lebkuchen - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >8.29 € EU-Bio: >9.40 € Demeter: >10.34 € Menge mit 450g Mehl ausreichend für 5 Backbleche. Alle Zutaten miteinander vermengen, zum Schluß die handwarmen, zerdrückten Kartoffeln darunterrühren. Die |
 | Mandelkuchen - Variation 5 1 Rezept Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.81 € Zuerst die Margarine schaumig rühren; dann Zucker, Vanillezucker, Eier und etwas Salz nach und nach zugeben. Mehl, Puddingpulver, Backpulver mischen; |
 | Weiße Kaffeemousse mit Schokoladensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.57 € EU-Bio: >2.48 € Demeter: >2.48 € 1. Die Sahne in einen Topf geben, kurz erhitzen, vom Herd nehmen und dann die ganzen Kaffeebohnen dazu geben. Anschließend in eine Schüssel umfüllen, mit |
 | Weißer Mokkasabayon mit Löffelbiskuits 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.24 € 1. Kaffeebohnen mit der Milch aufkochen und 1 Stunde ziehen lassen. 2. Milch durch ein Sieb gießen, mit Zucker und Eigelb über einem heißen Wasserbad cremig |
 | Weißer Mokkasabayon mit Löffelbiskuits - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.24 € 1. Kaffeebohnen mit der Milch aufkochen und 1 Stunde ziehen lassen. 2. Milch durch ein Sieb gießen, mit Zucker und Eigelb über einem heißen Wasserbad cremig |
 | Whisky-Sahne-Likör 3 /4 Liter Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € 1. Schokolade in grobe Stücke brechen, zusammen mit Zucker, Ei und 200 g Sahne in den Mixtopf geben und 3x3 Sek./Stufe Turbo-Intervall vermischen. 2. Dann 9 |
 | Whisky-Schoko-Fondue 4 Portionen Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >2.41 € Die Sahne erwärmen und den Pulverkaffee darin lösen. Die Schokoladentafeln in Stücke brechen, in die Sahne geben und unter ständigem Rühren schmelzen lassen. |
 | Wiener Kaffee 1 Rezept Preise: Discount: >10.99 € EU-Bio: >11.10 € Demeter: >11.01 € Die Schokolade langsam in einem Topf schmelzen. Die Milch einrühren. Den Kaffee in kleinen Portionen einrühren und schaumig schlagen. Warm halten. Die Sahne mit |
 | Windstärke-8-Kuchen 1 Rezept Preise: Discount: >10.06 € EU-Bio: >11.21 € Demeter: >10.82 € Teig: Wasser und Eier cremig aufschlagen, langsam Zucker zugeben und zu einer dicklichen Creme schlagen. Gewürze (wenn gewünscht) und Birnen- (oder Apfel- oder |
 | Wormser Domspitzen 1 Rezept Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.31 € Schokolade in Stücke brechen und mit Sahne und Kokosfett unter Rühren erhitzen, bis eine glatte Masse entstanden ist. Nougat in kleine Stücke schneiden und |
 | Zueri Leckerli 1 Rezept Preise: Discount: >8.01 € EU-Bio: >8.01 € Demeter: >8.01 € Mandeln sehr fein mahlen, eventuell zusätzlich im Mörser zerstoßen. Zucker, Bittermandelöl und Eiweiße beigeben, kneten, bis die Marzipanmasse fein und |
 | Bananen ’Copacabana’ 2 Portionen Preise: Discount: 1.02 € EU-Bio: 1.23 € Demeter: 1.23 € Wasser, Rum und Zucker aufkochen und beiseite stellen. Geschälte Bananen in diese Zuckerlösung schneiden, eine Minute kochen. Dann mit einem Sieblöffel |
 | Biskuitpudding 1 Rezept Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.06 € Eigelb mit dem Zucker schaumig schlagen. Zitronensaft, -schale, Schokolade und Nüsse unterrühren. Mehl und Speisestärke unterziehen. Eiweiß sehr |
 | Chokoladenpudding 1 Rezept Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >4.65 € 12 Eidotter werden tüchtig mit 200g geriebenem Zucker geschlagen, 250g geriebene Chocolade und kaum 1/2 Liter süßer Rahm hinzugrührt, zuletzt aber der Schaum |
 | Feiner Schokoladenauflauf - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.88 € EU-Bio: >6.81 € Demeter: >7.34 € Die geriebene Chokolade wird mit Butter in der Milch 1/4 Stunde gekocht, dann schlägt man die Eidotter mit dem Zucker aus, giebt die kochende Chokolade nach und |
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