Rezept 16 bis 30 von 216
 | Bratkartoffel-Salat 4 Portionen Preise: Discount: 5.77 € EU-Bio: 6.93 € Demeter: 7.79 € Die Kartoffeln schälen, waschen, in 3 mm dicke Scheiben schneiden und mit Küchenpapier gut trockentupfen. Reichlich Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen |
 | Brokkoli-Schinken-Mandeltorte mit Schnittlauchsauce und Blattsalatvariation 4 Portionen Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >6.18 € Demeter: >6.89 € 1 Stunde (ohne Ruhezeit), aufwändig Mehl, Butter, Backpulver, Ei, Schlagobers zu einem Teig rasch kneten und für 30 Minuten in den Kühlschrank |
 | Bunte Salatplatte mit geräuchertem 4 Portionen Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >8.57 € Demeter: >8.57 € Frisée-Salat, Radicchio und Rucola waschen, Wasser gut abschütteln. Vom Frisée die äußeren ledrigen Blätter und den Strunk abschneiden. Die Radicchioblätter |
 | Bunter Frisee-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.89 € Salat zerpflücken, waschen, trocken schleudern. Zwiebel schälen und fein hacken. Tomaten waschen, trocknen und halbieren. Alles in eine Schüssel geben und |
 | Bunter Frühlingssalat 4 Portionen Preise: Discount: >9.64 € EU-Bio: >8.82 € Demeter: >12.86 € Spargel schälen, die Endstücke großzügig abschneiden. In einem hohen Spargeltopf Wasser mit Butter, Zucker und etwas Salz erhitzen und die Spargelstangen |
 | Bunter Salat mit Sprossen 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.18 € Den Schnittlauch waschen, trockentupfen und in feine Röllchen schneiden. Das Salz und Pfeffer mit dem Essig und dem Ahornsirup verrühren. Zuletzt das Öl und dem |
 | Carpaccio von roter Bete und Kartoffeln mit gebratenen Saiblingsfilets 4 Portionen Preise: Discount: 32.01 € EU-Bio: 32.35 € Demeter: 32.72 € Rote Bete waschen, in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca. 1 1/2 Stunden garen. Kartoffeln waschen und in Salzwasser bissfest |
 | Ceviche von der Forelle 1 Rezept Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.23 € Die Forellenfilets in kleine Stücke schneiden ( der Schnitt sollte schräg angesetzt werden), den Limettensaft und -abrieb mit dem Meersalz vermengen, eine Prise |
 | Champignons farcis sur lit de frisee 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.40 € Champignons putzen, Stiele abtrennen und aufbewahren, die Köpfe mit Zitrone gut einreiben. Ofen auf 210°C vorheizen. Den Boden einer Auflaufform mit |
 | Crepes-Rouladen auf Salat 4 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.74 € Boursin, Kräuter, Zitronenschale und Rahm mischen. Die Crepes damit bestreichen. Satt aufrollen. Schräg in dünne Scheiben schneiden. Den Salat waschen und |
 | Crêpe-Torte von dreierlei Räucherfisch mit Petersilien... 6 Portionen Preise: Discount: >15.74 € EU-Bio: >20.53 € Demeter: >20.78 € Petersilienwurzelsalat: Die Petersilienwurzeln schälen. Den Geflügelfond mit Thymian, Lorbeer und Salz aufkochen lassen, die Petersilienwurzeln zugeben und |
 | Crostini mit Tomaten und Käse 4 Portionen Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.84 € Demeter: >0.84 € Elektroofen auf 200 Grad vorheizen. Baguettescheiben mit 3 EL Öl beträufeln. Knoblauchzehen abziehen und auf das Brot pressen. Die Baguettescheiben auf ein |
 | Dicke Bohnen mit Friseesalat und Tomatenöl 4 Portionen Preise: Discount: >3.60 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >5.95 € Das Tomatenöl sollte einige Tage im voraus zubereitet werden. Dazu das Olivenöl erhitzen, bis es beinahe raucht. Das heiße Öl über die getrockneten Tomaten |
 | Eier im Grünen 6 Portionen Preise: Discount: >3.76 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >4.86 € Es grünt so grün zur Frühlingszeit... Dieses Jahr gibt es zu den Eiern grüne Sauce und Salat 1. Eier in Wasser 7-8 Minuten wachs 8-10 Eier weich kochen. |
 | Entenbrust glasiert mit Honig 1 Rezept Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.32 € Die Entenbrustfilets mit einer Marinade aus Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer gründlich einreiben. Zugedeckt mindestens 2 Stunden marinieren. Filets aus der |
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