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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Reissalat mit Hähnchenbrust

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.63 €
EU-Bio: ~12.49 €

Reis in reichlich Wasser mit je einem gestrichenen TL Curry und Salz garen. Rosinen im Weinbrand ziehen lassen. Hähnchenbrüste in heißem Öl pro Seite 4 Minuten ...

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Gebratener Zander auf Konfitüre von roten Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.23 €
EU-Bio: ~25.02 €

Die Zwiebeln in feine Streifen schneiden und in der Butter anschwitzen. Mit dem Rot- und Süßwein sowie dem Essig ablöschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und unter ...

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Pfirsich-Paradiescreme-Torte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.26 €
EU-Bio: ~7.75 €

Für den Biskuit die Eier trennen. Eiweiß sehr steif schlagen und beiseite stellen. Eigelb, heißes Wasser und Zucker cremig rühren, Mehl und Backpulver mischen und ...

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Knusprige Forellenfilets mit Frühlingskräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.94 €
EU-Bio: ~26.70 €

Bei ganzen Fischen die Forellen filettieren. Die Filets salzen und in Mehl wenden. Das Olivenöl in eine kalte Pfanne gießen und die Filets mit der Hautseite nach ...

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Michel Königs Kirsch-Michel

6 Portionen
Preise:
Discount: ~3.27 €
EU-Bio: ~4.66 €

Außerhalb der Sauerkirschen-Saison kann man natürlich auch gerne auf Sauerkirschen aus dem Glas zurückgreifen. Puderzucker, gemahlene Mandeln und Speisestärke ...

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Gekochter Zitronenpudding - Lemon Bread Pudding

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.64 €
EU-Bio: ~3.79 €

Die Weißbrotkrümel mit dem Zucker und der abgeriebenen Zitronenschale vermischen. In der Butter bei mäßiger Hitze nur wenige Minuten dünsten. Die Krumen dürfen ...

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Kleine Zitronenpuddinge

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.47 €
EU-Bio: ~2.88 €

Den Zitronensaft auspressen, mit dem Puderzucker verrühren. Dann Joghurt und sauren Halbrahm untermischen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen, bis sie ...

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Buntes Buchweizen-Risotto

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.51 €
EU-Bio: ~7.74 €

Vom Porree das grüne Ende so weit kürzen, dass nur noch ein kleiner Ansatz erhalten bleibt. Die Stange halbieren und in feine Scheiben schneiden. Die Pfifferlinge ...

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Alexandratorte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.60 €
EU-Bio: ~5.60 €

Die Alexandratorte soll für Prinzessin Alexandra erfunden worden sein. Als die Tochter des Königs von Dänemark nach England übersiedelte, um den Prinzen und ...

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Reis Nesselrode

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.38 €
EU-Bio: ~4.34 €

Aus ca. 600 ml Weißwein, Zucker und Apfelsinensaft einen dicklichen Sirup kochen, den gewaschenen Reis hineinrieseln lassen, einmal aufkochen, Hitze vermindern und Reis ...

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