Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Grünkernlebkuchen   1 Rezept Preise: Discount: 7.36 €   EU-Bio: 7.82 €   Demeter: 7.64 € Gemahlenen Grünkern gibt es erfahrungsgemäß selten abgepackt zu kaufen. Wer keine Getreidemühle sein Eigen nennt: In Naturkostläden gehört das Mahlen in der   (287)
	Austernpilz-Piccata   4 Portionen Preise: Discount: 5.65 €   EU-Bio: 7.21 €   Demeter: 7.44 € Die Eier verquirlen und mit dem Greyerzer, der gehackten Petersilie und den Gewürzen vermischen. Die Pilze säubern und nur ein kleines Stück vom Stiel   (896)
	Überbackene Wirzsuppe mit Speck   4 Portionen Preise: Discount: 8.77 €   EU-Bio: 12.75 €   Demeter: 12.91 € Den Wirz (D: Wirsing) und die Zwiebel in der Butter gut andünsten. Mit der Bouillon auffüllen, würzen und während 20 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Die   (1324)
	Pastinaken-Cake   1 Rezept Preise: Discount: 6.66 €   EU-Bio: 6.63 €   Demeter: 6.72 € Pastinaken stammen aus der selben Pflanzenfamilie wie Petersilie und Karotten und schmecken auch ähnlich. Dieses Rezept kann also als Variante des bekannten   (603)
	Ardenner Chicoreesuppe - Soupe a l’ardennaise   4 Portionen Preise: Discount: 3.88 €   EU-Bio: 3.94 €   Demeter: 4.62 € Den Chicoree putzen, waschen und in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Vom Lauch das dunkle Grün abschneiden, die gelben Stücke waschen und ebenfalls in 1/2 cm   (1077)
	San Vigilini   80 Stück Preise: Discount: 2.96 €   EU-Bio: 3.03 €   Demeter: 4.02 € Der heilige Vigilius (ca. 355 - 405 n. Chr.) war Bischof von Trient und wirkte bis in die Gegend südlich des Gardasees. Ihm zu Ehren werden diese leckeren   (1899)
	Bergische Gnocchi mit Champignons und Frischlingsspeck   4 Portionen Preise: Discount: 4.15 €   EU-Bio: 4.76 €   Demeter: 5.94 € Die Kartoffeln weich kochen, heiß durch die Kartoffelpresse drücken, die zwei Eier zugeben, vermischen und soviel Mehl unterkneten bis der Teig nicht mehr an den   (1447)
	Basilikumrisotto - Risotto al basilico   4 Portionen Preise: Discount: 4.08 €   EU-Bio: 7.32 €   Demeter: 7.51 € Fein gehackte Zwiebel und Knoblauch im heißen Öl andünsten, nur ganz zart bräunen, den Reis zufügen und mitdünsten. Mit Brühe ablöschen, salzen und   (411)
	Burgenländer Fischsuppe   4 Portionen Preise: Discount: 39.66 €   EU-Bio: 39.95 €   Demeter: 39.73 € Zander filetieren. Filets in zwei bis drei Zentimeter große Würfel schneiden und mit Zitrone beträufeln. Gewaschene Fischabfälle mit Möhre, Zwiebel,   (1124)
	Schupfnudeln   12 Portionen Preise: Discount: 2.35 €   EU-Bio: 2.75 €   Demeter: 4.16 € Im süddeutschen, vor allem im schwäbischen Raum sind Schupfnudeln eine beliebte Beilage, werden aber auch gern beispielsweise mit Bauchspeck und Sauerkraut als   (681)
	Aardappelkokjes   1 Rezept Preise: Discount: 2.95 €   EU-Bio: 5.05 €   Demeter: 6.03 € Die Kartoffeln schälen, in grobe Stücke schneiden und in einem Topf mit Salzwasser gar kochen. Dann das Wasser abgießen und die Kartoffeln fein stampfen. Der   (2489)
	Jägerlatein   1 Rezept Preise: Discount: 8.74 €   EU-Bio: 8.88 €   Demeter: 9.59 € Die Menge der Zutaten ist für eine Springform von 26 cm Durchmesser berechnet. Mehl, Speisestärke, Eigelb, Butterflöckchen, Wasser und Salz in eine Schüssel   (411)
	Tigerkuchen   1 Rezept Preise: Discount: 5.03 €   EU-Bio: 4.67 €   Demeter: 6.66 € Was bei uns schnöde Marmorkuchen heißt, ist in Schweden ein Tigerkuchen und die Finnen sagen dazu Tiikerikakku (heißt aber auch Tigerkuchen). Butter und Zucker   (895)
	Wirsingsuppe   1 Rezept Preise: Discount: 1.81 €   EU-Bio: 2.12 €   Demeter: 2.66 € Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Kartoffel schälen und würfeln, Zwiebel kleinhacken. Brühe aufkochen, das Gemüse und die Kartoffeln darin   (483)
	Hühnersuppe mit Mais   6 Portionen Preise: Discount: 3.44 €   EU-Bio: 9.14 €   Demeter: 9.26 € Tomaten in einer Schüssel mit kochendem Wasser überbrühen und so lange stehen lassen, bis die Haut anfängt aufzuplatzen. Tomaten aus dem Wasser nehmen,   (681)

Werbung/Advertising