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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Muhammara - Gewürzte Walnusspaste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.72 €
EU-Bio: ~1.93 €

Die Walnüsse im Mörser zu einer Paste zerstoßen, dann alle anderen Zutaten dazugeben. Bei Zimmertemperatur servieren.

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Schnittlauchsalat aus dem Saarland

3 Portionen
Preise:
Discount: ~2.68 €
EU-Bio: ~3.11 €

Im Originalrezept wird Melfor-Essig verwendet. Melfor ist ein saarländisches Essig-Erzeugnis mit Bienenhonig und Kräutern. Schnittlauch waschen, abtropfen lassen und ...

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Aioli aus der Provence

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.92 €
EU-Bio: ~3.41 €

Knoblauch und Meersalz in einem Mörser sehr fein zerreiben. Das Weißbrot in der Milch einweichen, gut ausdrücken und zusammen mit dem Eigelb in den Mörser geben. ...

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Buchweizennudeln - Pizzoccheri

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.34 €
EU-Bio: ~2.37 €

Buchweizenmehl, Weißmehl, Wasser und Salz werden zu einem Teig verarbeitet und ausgerollt. Die Teigplatte in ca. 1 cm breite und ca. 4 bis 5 cm lange Nudeln ...

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Pizzoccheri nach Großmutter-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.20 €
EU-Bio: ~19.05 €

Dieses Rezept stammt aus Norditalien, genauer aus Teglio in der Lombardei. Für die Pizzoccheri beide Mehlsorten mischen, Eier, Wasser und Salz dazugeben. Alles zu einem ...

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Spaghettisalat

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.97 €
EU-Bio: ~6.37 €

Die Spaghetti in Stücke brechen und nach Packungsangabe in reichlich Salzwasser kochen. Benötigt werden 250 Gramm gekochte Nudeln. Tomaten achteln, Paprika ...

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Nudelteig ohne Ei

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.32 €
EU-Bio: ~0.36 €

Mehl und Grieß mischen, eine Mulde drücken, Wasser zugießen, von der Mitte her zu Teig kneten. Teig in Klarsichtfolie wickeln und 30-40 Minuten ruhen lassen. Danach ...

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Badische Grießsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.28 €
EU-Bio: ~1.87 €

Frühlingszwiebeln und Möhren in sehr kleine Würfel schneiden. Grieß in der Butter goldgelb anrösten. Gemüse dazugeben, kurz andünsten und mit der Brühe ...

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Ofenschlupfer mit Speck und Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.22 €
EU-Bio: ~4.77 €

Die Brötchen in dünne Scheiben schneiden. Eine Gratinform ausfetten. Die Zwiebeln pellen und fein würfeln. Butter in einer Pfanne aufschäumen lassen, Zwiebeln ...

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Kartoffelchips-Pizza

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.91 €
EU-Bio: ~4.41 €

Dieses Pizzarezept eignet sich hervorragend zur Verwertung bei der letzten Party übriggebliebener Kartoffelchips. Eier und Mehl mit dem Handrührgerät verquirlen. ...

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