Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

	Austernpilze in Käsesauce   4 Portionen Preise: Discount: 10.41 €   EU-Bio: 13.18 €   Demeter: 13.27 € Tipp: Austernpilze sind oft zum Wochenende im Sonderangebot. Man kann sie aber auch sehr gut durch Champignons oder Egerlinge ersetzen. Pilze putzen und von sehr   (1359)
	Süße Buchweizengrütze   4 Portionen Preise: Discount: 2.85 €   EU-Bio: 3.64 €   Demeter: 3.82 € Die Grütze in der Butter leicht anrösten, mit heißer Milch auffüllen, Zucker und Salz zugeben und langsam ausquellen lassen. Mit Zucker und Zimt bestreuen   (587)
	Pilzfricassee - Funghi in fricassea   4 Portionen Preise: Discount: 3.64 €   EU-Bio: 3.57 €   Demeter: 3.69 € Pilze putzen und in feine Scheiben schneiden, in Butter kurz wenden, salzen, pfeffern und gehackte Petersilie hinzufügen. Sobald die Pilze fertig sind, zwei in   (454)
	Vollweizen-Gemüseeintopf   4 Portionen Preise: Discount: 4.59 €   EU-Bio: 5.63 €   Demeter: 6.52 € Den Weizen 24 bis 36 Stunden einweichen und im Einweichwasser ca.60 bis 75 Minuten weich kochen (hier spart der Schnellkochtopf Zeit und Energie). Gemüse   (792)
	Italienische Zucchinisuppe - Minestra di zucchini   4 Portionen Preise: Discount: 4.65 €   EU-Bio: 6.86 €   Demeter: 6.86 € Zucchini putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und mit dem Salz zerreiben, die Pfefferschote hacken. Das Öl in einem   (511)
	Zitronen-Wirsing mit Linguine   4 Portionen Preise: Discount: 3.04 €   EU-Bio: 2.95 €   Demeter: 2.98 € Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen, den Wirsing vierteln und den Strunk herausschneiden. Den Wirsing in schmale, lange Streifen schneiden und die dicken   (1902)
	Apfelkuchen mit Karamel - Tarte des Demoiselles Tatin   1 Rezept Preise: Discount: 3.93 €   EU-Bio: 4.27 €   Demeter: 5.26 € Als Backform verwendete man früher im Orleanais eine dicke, verzinkte Kupferform, doch in welchem Haushalt gibt es heutzutage noch so ein Gerät? Am besten   (750)
	Apfeldessert Tosca   4 Portionen Preise: Discount: 5.62 €   EU-Bio: 6.23 €   Demeter: 6.28 € Äpfel schälen, Kerngehäuse ausstechen, Äpfel quer halbieren und in eine gefettete Auflaufform setzen. Äpfel mit Zitronensaft und Portwein   (763)
	Pastinaken mit Honig-Cashew-Kruste   4 Portionen Preise: Discount: 5.47 €   EU-Bio: 6.92 €   Demeter: 6.96 € Von den Pastinaken die Enden abschneiden, schälen und halbieren. Eine Auflaufform mit 2 Esslöffel Olivenöl einfetten. Die Pastinaken mit der Schnittfläche nach   (1732)
	Zucchini-Fisch-Pfanne   4 Portionen Preise: Discount: 4.46 €   EU-Bio: 5.36 €   Demeter: 5.74 € Reis in kochendes Salzwasser geben, zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen Fisch in 6 Stücke schneiden, mit Zitronensaft   (805)
	Asia-Schnitzel mit Champignons   4 Portionen Preise: Discount: 13.27 €   EU-Bio: 34.45 €   Demeter: 33.92 € Ingwer schälen, Knoblauch abziehen, beides hacken. Mit Sesamöl, 2/3 Sonnenblumenöl, Sherry, Sojasoße verrühren, salzen, pfeffern. Schnitzel abbrausen,   (1058)
	Elisabeth´s Sägespänekuchen   1 Rezept Preise: Discount: 12.42 €   EU-Bio: 12.28 €   Demeter: 13.56 € Ideal, wenn sich spontan Gäste angesagt haben und es scheint, als sei zu wenig Kuchen da ... Die Zutaten für den Boden verrühren, gleichmäßig auf ein mit   (2112)
	Anis-Dukaten   1 Rezept Preise: Discount: 2.08 €   EU-Bio: 3.40 €   Demeter: 3.50 € Die Menge der Zutaten ergibt 100 Dukaten. Backrohr auf 160°C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen. Eier schaumig rühren, nach und nach Zucker und   (699)
	Pilz-Sauerkraut-Pfanne   4 Portionen Preise: Discount: 5.99 €   EU-Bio: 8.42 €   Demeter: 8.63 € Zwiebeln, Zucchini und Paprikaschote sehr klein würfeln und in einer Pfanne mit dem Butterschmalz anbraten. Die geputzten Austernpilze kleinschneiden, mit dem   (577)
	Schottische Ingwer-Hafer-Kekse   1 Rezept Preise: Discount: 1.13 €   EU-Bio: 1.06 €   Demeter: 1.23 € Die Zutaten miteinander verkneten. Der Teig wird recht weich, darum rollt man ihn am besten zwischen zwei Lagen Frischhaltefolie auf ca. 3mm Dicke aus und   (508)

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