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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Weißer Schokoladekuchen mit Zitrus-Confit

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.00 €
EU-Bio: ~5.99 €

Die Menge der Zutaten reicht für eine Springfom von 24 cm Durchmesser. Butter und Schokolade in einer Schüssel im Wasserbad schmelzen, verrühren, ...

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Parfait von weißer Schokolade

8 Portionen
Preise:
Discount: ~15.87 €
EU-Bio: ~14.29 €

Die Eier mit den Quirlen des Handrührers bei milder Hitze über dem Wasserbad zu einer dicklichen Creme aufschlagen. Die Schüssel dann in Eiswasser stellen und die ...

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Blutorangen-Chutney

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.60 €
EU-Bio: ~4.76 €

Orangen schälen, dabei die weiße Haut entfernen. Filets herausschneiden, Saft auffangen. Öl erhitzen, Ingwer und Knoblauch darin dünsten. Sirup und 50 ml ...

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Blutorangen-Chutney - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.32 €
EU-Bio: ~3.40 €

Die Menge der Zutaten ergibt ca. 2 Gläser Blutorangen-Chutney. Zwiebeln fein würfeln. Orangen schälen, dabei die weiße Haut entfernen, die Filets aus den ...

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Gefüllte Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~2.85 €

Die Ananas halbieren, das Fruchtfleisch herausnehmen und in kleine Stücke schneiden. Für die Glacefüllung Eiweiß (1) und Zucker schaumig schlagen, den Rahm (D: ...

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Joulutortut aus Finnland

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.34 €
EU-Bio: ~2.82 €

Alle Zutaten in eine Schüssel geben. (Die Butter muß weich sein.) Mit der Hand rasch zu einem Teig verarbeiten, ohne allzu stark zu kneten. Den Teig an einem ...

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Rote-Bete-Salat nach Rainer Sass

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.89 €
EU-Bio: ~4.69 €

Rote Beete in Salzwasser kochen, abschrecken und in feine Streifen schneiden. Apfel schälen, ebenfalls in Streifen schneiden und dazugeben. Alles mit Walnusskernen und ...

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Vinaigrette

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.18 €
EU-Bio: ~0.47 €

Alle Zutaten in eine Schale oder ein geschlossenes Glas geben und gut durchmischen. Dann über beliebigen Salat ziehen.

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Indischer Blumenkohl mit Joghurt

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.75 €
EU-Bio: ~2.66 €

Den Blumenkohl in Röschen teilen, dicke Strunkstücke in Scheiben schneiden. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Chilis fein hacken. Im heißen Butterschmalz Zwiebel, ...

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Auberginen mit Kalbfleisch - Melitzanes me kreas

1 Rezept
Preise:
Discount: ~14.68 €
EU-Bio: ~15.49 €

Auberginen längs halbieren. Wenn sie bitter sind salzen und 30 Minuten ziehen lassen, abspülen und trockentupfen. Auberginenhälften aushöhlen, Fruchtfleisch in ...

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