Werbung/Advertising

Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Brokkolisuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: ~0.78 €
EU-Bio: ~1.20 €

Reis in der Gemüsebrühe zugedeckt etwa 25 Minuten köcheln lassen. In den letzten 15 Minuten den Brokkoli hinzufügen und weich kochen lassen. Das Ganze nun im ...

---

Yuca frita

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.73 €
EU-Bio: ~3.12 €

Yuca hat hier nichts mit Zierpflanzen zu tun, sondern ist in Südamerika die Bezeichnung für Maniok. Maniok enthält im Rohzustand Giftstoffe, die beim Kochen zerstört ...

---

Hühnerbrühe mit Kokosraspeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.00 €
EU-Bio: ~15.49 €

Möhren und Porree putzen und waschen, dann in Scheiben schneiden. Chilischote längs halbieren, entkernen, waschen und in feine Würfel schneiden. Möhren, Porree, ...

---

Trippa - Kutteln aus Ligurien

6 Portionen
Preise:
Discount: ~16.01 €
EU-Bio: ~16.26 €

Kutteln gehören zum festen Bestandteil der Genueser Küche. Früher gab es beinahe an jeder Straßenecke die sogenannten "Tripperie", die ausschließlich Kutteln ...

---

Finnischer Erdbeerschnee - Mansikkalumi

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.65 €
EU-Bio: ~8.03 €

Da in diesem leckeren Dessert rohes Eiweiß enthalten ist, ist es wichtig, daß die Eier möglichst frisch sind und besonders auf Hygiene geachtet wird. Erdbeeren (1) ...

---

Pastissada de caval - Pferderagout aus Venetien

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.84 €
EU-Bio: ~8.29 €

Der Legende zufolge soll der Gotenkönig Theoderich nach seinem Sieg über Odoaker angeordnet haben, sämtliche Pferde des Feindes auf dem Schlachtfeld zu töten. Die ...

---

Pfannkuchenstrudel mit Quarkfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.36 €
EU-Bio: ~15.35 €

Für den Teig 2/3 der Eier mit Milch, Mehl und Salz verquirlen und 20 Minuten quellen lassen. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Für die Füllung Quark mit ...

---

Mangoldomelette von der Cote d'Azur - Trouchia

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.75 €
EU-Bio: ~5.96 €

Den Mangold waschen und trockenschütteln. Blätter abschneiden und sehr klein hacken. Stiele - falls nötig - schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel ...

---

Nudelpudding

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.84 €
EU-Bio: ~2.21 €

Die Nudeln in Salzwasser abkochen, abschütten. Milch, Eier, Gewürz, Schinken zusammen verrühren, Die Nudeln untermischen. Die Form mit Butter und Weckmehl ...

---

Nudelpudding mit Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.50 €
EU-Bio: ~3.52 €

Wasser mit Salz und Öl ankochen, Nudeln einlegen, einmal umrühren und etwa 8 Minuten in der Nachwärme quellen lassen. Abgießen, abtropfen und erkalten ...

---

Werbung/Advertising