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Alle Rezepte mit vollständigen Preisangaben. Die Rezepte sind chronologisch geordnet, neueste zuerst.

Fenchelauflauf - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.20 €
EU-Bio: ~5.27 €

Zwiebeln und die Hälfte des Specks fein würfeln und in einem Topf mit Fett glasig dünsten. Mehl darüberstäuben, kurz anschwitzen, mit Brühe, Milch und Sahne ...

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Fisch-Tomaten-Auflauf mit Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.43 €
EU-Bio: ~18.22 €

Kartoffeln waschen und ca. 15 Minuten im Schnellkochtopf vorgaren. Abgießen, pellen und in dünne Scheiben schneiden. Die Fischfilets abspülen, trockentupfen, mit ...

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Gemüseauflauf mit Käsekruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.73 €
EU-Bio: ~6.03 €

Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden, fünf Minuten in Brühe kochen. Gewaschene Zucchini, Auberginen, Tomaten in Scheiben schneiden. Kichererbsen abtropfen ...

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Einfacher Mehlpudding

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.74 €
EU-Bio: ~4.21 €

Die Sprache dieses historischen Rezeptes ist sicher etwas antiquiert. Wenn er trotzdem gut schmeckt, ist das Ziel dennoch erreicht ... Ganze Eier werden tüchtig ...

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Brennnessel-Gnocchi

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.90 €
EU-Bio: ~4.87 €

Brennnessel waschen, von den harten Stielen befreien und in kochendem Salzwasser kurz blanchieren. Danach die Brennnesselblätter kurz in Eiswasser tauchen, damit sie ...

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Kohlrabi-Eiersalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.35 €
EU-Bio: ~2.79 €

Kohlrabi schälen, in Stifte schneiden und in leicht gesalzenem Wasser 10 Minuten kochen. In der Brühe eine Stunde auskühlen lassen. Abgetropfte Kohlrabistifte ...

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Kichernde Zucchini-Pfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.98 €
EU-Bio: ~5.56 €

Getrocknete Kichererbsen über Nacht in einem halben Liter Wasser bedeckt einweichen lassen. Vor dem Kochen abgießen (gut abtropfen lassen), Wasser dabei auffangen ...

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Selleriesalat mit Karotten und Lauchzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.01 €
EU-Bio: ~2.67 €

Knollensellerie gründlich waschen, Wurzel- und Blattansatz abschneiden. Sellerie auf eine Schnittfläche stellen und die Schale von oben nach unten abschneiden. ...

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Gnocchi

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.52 €
EU-Bio: ~1.83 €

Zuerst einmal sind die Kartoffeln zu kochen, mit dem Ziel, Pellkartoffeln zu erhalten. Damit der dann zu bereitende Kartoffelbrei möglichst fein wird, ist es ratsam, ...

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Kirschknödel auf Kirschsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.98 €
EU-Bio: ~7.60 €

Alle Zutaten für die Knödelmasse zu einem kompakten Teig verarbeiten. Mit Frischhaltefolie zugedeckt etwa 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. In der Zwischenzeit in ...

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