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Kräuterbutter I

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Durchschnitt: 8.00 Sterne von 3 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~1.13 €
Kosten Portion: ~0.28 €Kosten Rezept: ~1.08 €
Kosten Portion: ~0.27 €Kosten Rezept: ~1.50 €
Kosten Portion: ~0.38 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

Für 4 Portionen

1 Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

1 Knoblauchzehe ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

125 g Butter - weich ca. 1.00 € ca. 0.90 € ca. 1.24 €

1 EL Zitronensaft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

4 EL gemischte Kräuter, frisch - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Zwiebel hacken, Knoblauch durch die Presse drücken.

Die Butter cremig rühren und mit allen Zutaten vermengen. Die Kräuterbutter etwa 30 Minuten kühl stellen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Kräuterbutter I werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Kräuterbutter I Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Kräuterbutter I erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.