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 | Creme-fraiche-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.78 € Knoblauch und Schalotte in Olivenöl andünsten, mit etwas Wasser (2 El) ablöschen und 4 bis 5 Minuten gar köcheln lassen. Die Masse mit Creme fraiche, |
 | Deftige Hühnersuppe - kalorienarm 16 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >3.45 € Es ist ein frischhuhn von etwa 700 g erforderlich! Das Huhn mit dem kalten Wasser aufsetzen und zum kochen bringen. In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und |
 | Dibbelabbes - wie die Oma Kättsche ne macht 1 Rezept Preise: Discount: >0.77 € EU-Bio: >0.85 € Demeter: >0.85 € Dörrfleisch in Würfel schneiden, im gusseisernen Bräter in wenig Fett auslassen. Lauch in feine Ringe schneiden und im Bräter kurz mit andünsten. Kartoffeln |
 | Die Frankfurter Grüne Sauce.. 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.36 € Nach (1) Grüne Sauce Oder "Grieh Sooss" wie die Frankfurter ihr Frühlingsleibgericht nennen. Und dieser Kräutersauce geht es wie den meisten berühmten |
 | Dithmarscher Mehlbeutel 1 Rezept Preise: Discount: 2.27 € EU-Bio: 2.79 € Demeter: 4.16 € Hefe mit Zucker und etwas Milch in einer Tasse aufrühren. Mehl, Zitronenschale, Salz und Eier in eine Schüssel geben, mit der lauwarmen Milch und der |
 | Eifeler Duunkes 4 Portionen Preise: Discount: 2.37 € EU-Bio: 3.16 € Demeter: 4.73 € Duunkes bedeutet im Eifeler Dialekt "etwas zum (Ein-)Tunken". In früherer Zeit kam das Gericht in der Pfanne auf den Tisch und jeder tunkte seine Pellkartoffeln |
 | Eingelegte Entenkeulen 4 Portionen Preise: Discount: >13.02 € EU-Bio: >13.60 € Demeter: >14.37 € Entenkeulen in einem Tontopf mit der Fettseite nach unten plazieren, Kräuter und Gewürze auf Fleischseite verteilen, 24 Std. zugedeckt im Kühlschrank ruhen |
 | Eingelegte Entenkeulen (Rheinland-Pfalz) 4 Portionen Preise: Discount: >13.03 € EU-Bio: >13.75 € Demeter: >14.51 € Entenkeulen in einem Tontopf mit der Fettseite nach unten plazieren, Kräuter und Gewürze auf Fleischseite verteilen, 24 Std. zugedeckt im Kühlschrank ruhen |
 | Eisbein mit Sauerkohl 4 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >2.40 € Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, Eisbeine mit kaltem Wasser abbrausen und dazugeben. Die Zwiebeln schälen und achteln. Die Hälfte der Zwiebeln, |
 | Erbsensuppe aus dem Feldkochherd - Feldküche 100 Portionen Preise: Discount: 138.19 € EU-Bio: 161.91 € Demeter: 175.80 € Ob Jugendlager, Open-Air-Konzert oder Gemeindefest - immer wenn viele Menschen schnell satt werden wollen, ist dieser Eintopf aus der "Gulaschkanone" höchst |
 | Erzgebirgische grüne Klöße 1 Rezept Preise: Discount: 0.75 € EU-Bio: 1.13 € Demeter: 1.76 € Ein Drittel der Kartoffeln möglichst am Vortag als Pellkartoffeln kochen, zwei Drittel schälen. die gekochten und abgepellten Kartoffeln und die Zwiebel in eine |
 | Fischspieß 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.12 € Demeter: >0.12 € Eventuell Haut vom Lachs entfernen, nach Gräten absuchen und in große, aber dennoch mundgerechte Stücke schneiden. Ananas vierteln, Mittelstrunk |
 | Fleischspieß 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Zwiebel schälen, halbieren und in Lamellen teilen. Paprika in große Stücke teilen, Chilischote halbieren - Kerne entfernen. Putenbrustfilet und Bratwurst in |
 | Flutschmoppen 1 Rezept Preise: Discount: 2.54 € EU-Bio: 3.60 € Demeter: 3.32 € Backofen rechtzeitig auf 180°C vorheizen. Zunächst Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig rühren, die anderen Zutaten zugeben und gut durchkneten Ein |
 | Forelle in der Salzkruste 4 Portionen Preise: Discount: >3.99 € EU-Bio: >4.24 € Demeter: >4.35 € Das Salz mit Mehl, Kartoffelmehl und den Eiern vermengen. Ein Backblech mit Alufolie auslegen und eine Lage Salzteig in der Form des Fisches darauf legen. Den |
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