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Möhren im Speckmantel 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.90 € Mören gründlich waschen und das Grün bis auf 1 cm entfernen. In kochendem Salzwasser etwa 5 Minuten garen. Salbeiblätter trocken abreiben und von den Stielen | |
New-York-Steak 4 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Steaks mit Öl bepinseln, pfeffern. Übereinandergelegt in Alufolie wickeln, in den Kühlschrank legen. Kartoffeln waschen, abtrocknen, einige Male mit einer | |
Obstspieße mit Schokosoße 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >2.75 € Demeter: >2.93 € Früchte über Nacht im Saft einweichen. Auf einen Spieß pro Person stecken, mit Zitronensaft beträufeln. Spieße einzeln auf Alufolie legen, mit | |
Paprika-Hähnchenkeulen 6 Portionen Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >6.59 € Paprikaschoten zu Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer im Öl gardünsten, Kapern, die gehackten Sardellenfilets und Petersilie daruntermischen. Mit | |
Paprika-Mais-Spieße 4 Portionen Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >2.89 € Die Maiskolben quer in 3 bis 4 cm dicke Stücke teilen (vorher, wenn nötig, Blätter und Haare entfernen). Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in Stücke | |
Pfeffersteak mit Gemüsespießen 2 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.45 € Die Hälfte der Knoblauchzehen schälen, hacken. Lorbeer zerbröseln. Wacholder und Pfefferkörner zerdrücken. Gewürze und etwa die Hälfte des Öls | |
Pfeffersteak parisienne 4 Portionen Preise: Discount: >4.24 € EU-Bio: >4.49 € Demeter: >6.00 € Achten sie beim Einkauf darauf, dass das Fleisch marmoriert ist - nur dann bleibt es saftig. Erkundigen Sie sich auch nach der Reifezeit: ideal sind 3 Wochen, | |
Pikante Fleischspieße 4 Portionen Preise: Discount: >6.53 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >16.92 € Fleisch in flache Quadrate schneiden. Mit 4/5 Sojasauce beträufeln, 30 Minuten ziehen lassen. Auf Spieße stecken. Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Die Hälfte | |
Pikante Hühnchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.82 € Eine Poularde innen mit Salz und den nächsten sechs Zutaten ausstreuen, außen salzen und pfeffern. Zweite Poularde innen und außen mit Salz, Pfeffer, Paprika | |
Puten-Käse-Röllchen am Spieß 4 Portionen Preise: Discount: 4.33 € EU-Bio: 4.33 € Demeter: 19.14 € Fleisch waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen mund etwas flachklopfen. Käse mit Senf, Tomatenmark, Kapern, Salz und Pfeffer verrühren. Das Fleisch mit der | |
Rosmarin-Steaks, bunte Spieße und leckere Hot Dogs 4 Portionen Preise: Discount: >2.99 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.66 € Rosmarin, Öl, Sojasoße, Gewürze verrühren. Steaks einpinseln, 2 Std. marinieren. Hack, 1/4 der Röstzwiebeln, Salz, Eigelb verkneten, mit Ananas auf Spieße | |
Rumpsteak ’Gärtnerin’ 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.88 € Demeter: >2.92 € Gemüse bissfest garen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce Hollandaise nach Vorschrift zubereiten und warmhalten. Fettrand der Rumpsteaks einschneiden, die | |
Salat von gegrilltem Gemüse 6 Portionen Preise: Discount: 5.27 € EU-Bio: 5.84 € Demeter: 5.84 € Grill im Backofen vorheizen. Gemüse waschen, trockentupfen, auf den Rost im Ofen legen und die Fettpfanne darunterschieben. Die Gemüse 30 Minuten grillen | |
Satay mit Erdnuss-Sauce - Indonesische Spießli 4 Portionen Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.78 € Für die Marinade alle Zutaten bis und mit Pfeffer verrühren. Fleisch damit bestreichen, etwa 1 Stunde zugedeckt kühl stellen. Marinade abstreifen, beiseite | |
Saté kambing, (Lammspieße) 4 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >1.05 € Demeter: >1.05 € Das Lammfilet in mundgerechte Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch sehr fein würfeln, mit allen anderen Zutaten zu einer Marinade verrühren und das |
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