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Stichwort: Innereien
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Rezepte 401 bis 410 von 688
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Rezepte 401 bis 410 von 688
Hackbraten mit Kruste nach Mamas Art
1 RezeptPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.78 €
Hackfleisch in große Schale geben, Vertiefung in der Mitte machen und Ei reingeben, Zwiebel klein schneiden und zusammen mit Semmelbröseln über das Fleisch geben, ...
Hasenkeule mit Hagebuttenmark
4 PortionenPreise:
Discount: >11.35 €
EU-Bio: >16.15 €
Hasenkeulen waschen, Sehnen entfernen und die Keulen trockentupfen. Buttermilch, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter und Gewürznelken zu einer Beize verrühren und das ...
Hirschkalbfilet mit frischen Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >5.90 €
Filets mit Salz, Pfeffer und etwas Ingwerpulver einreiben. Die Hälfte Butter und das Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin von jeder Seite 3 Minuten braten, in ...
In Rotwein geschmorte Kaninchenkeulen mit Spätzle
2 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.40 €
Die Kaninchenkeulen waschen, trockentupfen und gegenläufig in eine Form legen. Möhre und Zwiebel schälen und in Stücke geschnitten über dem Fleisch verteilen. ...
Kalbscarree mit geschmorter Rote Beete
4 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >4.19 €
(Achtung: Lange Vorbereitungszeit für Gewürzöl und Fleisch) am Tag vorher das Sonnenblumenöl aromatisieren. Dazu den Sternanis grob hacken, dann zusammen mit den ...
Kartoffel-Möhrenschaum mit Leber
1 RezeptPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.01 €
Schweineleber liefert besonders viel hochwertiges Eisen und ist durch das niedrige Schlachtalter der Tiere arm an Rückständen. Gerade in der Schwangerschaft entsteht ...
Kokoretsi
8 -10 portioPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.91 €
Die Eingeweide und die Därme gründlich waschen. Die Därme müssen umgedreht und auch (vor allem!) auf der Innenseite gewaschen werden. Mit einem Holzstäbchen geht es ...
Kutteln für Feinschmecker
1 RezeptPreise:
Discount: >13.41 €
EU-Bio: >12.96 €
Alle Gemüse und Gewürze (ohne Tomaten) fein schneiden. Sie mit dem Kalbfleisch in Butter und Öl anbraten, 10 Minuten dünsten und die Kutteln beigeben. Mit Weißwein ...
Kuttelsuppe mit Lauchstreifen und schwarzem Trüffel
4 PortionenPreise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >5.21 €
Die geputzten Kutteln in 1/2 l Wasser unter Beigabe von Essig, mit Nelken gespickter Zwiebel und Salz 18-20 Minuten Kochen. Kutteln in 3 cm lange dünne Streifen ...
Lammfleischterrine mit Pflaumen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.36 €
Lammfleisch, Rückenspeck (1), geschnittene Schalotten, Knoblauch, knapp die Hälfte der Pflaumen, Thymian, Armagnac und Pflümli mischen, ca. 8 bis 12 Stunden ...
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