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Stichwort: Innereien
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Rezepte 401 bis 410 von 689
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Rezepte 401 bis 410 von 689
Hackfleisch-Kartoffel-Auflauf mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >5.61 €
Hackfleisch mit dem ausgedrückten Brötchen, den Eiern, Jodsalz und Pfeffer zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Äpfel schälen, entkernen und in Würfel ...
Hasenpfeffer ”Walterspiel”
1 RezeptPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.41 €
1. Den Speck in ca. 1 cm. dicke Scheiben schneiden und 5 Minuten in Wasser kochen, herausnehmen, abtropfen lassen, mit Küchenkrepp trocknen. 2. Vorderläufe im Gelenk ...
Hirschkalbsherz in Cassissauce mit Mohnnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.80 €
Herz halbieren und einen Tag in Buttermilchbeize legen. Herz herausnehmen, trockentupfen, entsehnen und würzen. Olivenöl erhitzen und die Herzhälften anbraten. Butter ...
Indisches Curry
2 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >2.15 €
Kartoffeln klein schneiden, Zwiebeln, Tomaten und Bananen in Scheiben schneiden; mit Rosinen, Lorbeerblättern, Knobi, Kümmel und Ingwer in einen Topf geben. ...
Kalbschulter in Kapernsoße
2 PortionenPreise:
Discount: >8.94 €
EU-Bio: >10.05 €
Die Kalbschulter zusammen mit dem Wurzelwerk, dem Lorbeerblatt, der Nelke und den Wacholderbeeren kochen. Für die Soße aus Butter und Mehl eine helle Schwitze ...
Kalbsleber in Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >14.34 €
EU-Bio: >18.49 €
Joghurt mit Zitronensaft verrühren, die Gewürze zugeben und gut untermischen. Leber waschen, anschließend in Streifen schneiden und in die Joghurt-Sauce legen. Etwa ...
Kalbsragout auf Burgunder Art
1 RezeptPreise:
Discount: >17.46 €
EU-Bio: >17.34 €
Das Fleisch in Stücke teilen (Gulaschgrösse), salzen, pfeffern. In heißer Butter in der Bratpfanne anrösten. Dann mit den gehackten Zwiebeln und den Pilzen in den ...
Kaltes Roastbeef ”Rio”
10 PortionenPreise:
Discount: >54.13 €
EU-Bio: >53.79 €
Fleisch unter kaltem Wasser kurz abspülen, trockentupfen. Fett entfernen. Knoblauch würfeln. Mit Salz im Mörser zu einer Paste zerkleinern. Mit Kreuzkümmel, Zimt und ...
Kartoffelsalat mit Wiener Schnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >3.42 €
Die Kartoffeln in der Schale mit etwas Kümmel und Salz kochen, pellen und leicht auskühlen lassen. Den Speck und die Schalotten in feinste Würfel schneiden und ...
Königsberger Flecke
4 PortionenPreise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >9.00 €
Die Kutteln in Salzwasser weich kochen lassen. Das kann zwei bis drei Stunden dauern. Speck oder Fett in eine Pfanne geben darin die gehackte Zwiebel leicht anbraten, ...
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