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Stichwort: Innereien
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Rezepte 461 bis 470 von 688
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Rezepte 461 bis 470 von 688
Rinderfilet ’Im Steinpilz-Bett’
4 PortionenPreise:
Discount: >35.26 €
EU-Bio: >35.11 €
Das Öl mit den zerdrückten Knoblauchzehen und Rosmarinblättern vermischen und das Filet damit einreiben; einige Stunden ruhen lassen. Das Fleisch danach scharf ...
Rinderzunge Süß-Sauer - Sweet And Sour Tongü
8 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.64 €
Die Zunge in kaltem Wasser aufsetzen, langsam zum Köcheln bringen und 3-4 Stunden simmern lassen. Die Haut abziehen und nach Belieben in der Brühe erkalten lassen (zur ...
Rotbarsch in der Schneckenpfanne - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >14.84 €
EU-Bio: >5.65 €
Den Elektro-Ofen auf 175 GradC vorheizen. Zitronensaft mit der Sojasauce, Salz, Pfeffer verrühren, bis sich das Salz aufgelöst hat. Knoblauch abziehen, ...
Satespießchen vom Huhn und vom Lamm
4 PortionenPreise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >13.04 €
Die Hähnchenbrust mit der Faser, das Lammfleisch quer zur Faser in hauchdünne (drei Millimeter) Streifen von etwa zwei bis drei Zentimeter Breite schneiden. Den ...
Schisch-Kebab
4 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.39 €
Die Knoblauchzehe schälen und sehr fein hacken. Mit den restlichen Zutaten zu einer Marinade verrühren. Das Filet in 2cm große Würfel schneiden, marinieren und 30 ...
Schweinefilet für harte Männer im Römertopf
1 RezeptPreise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Schweinefilets mit dem gestossenem Kümmel und Salz einreiben.Das Fleisch in den gewässerten Römertopf geben und mit dem Schnaps übergießen. Römertopf schließen ...
Schweinerücken mit Spitzkohl-Kartoffel-Gratin
2 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.67 €
Schweinerückenscheiben mit Jodsalz und Pfeffer würzen, in Butterschmalz von beiden Seiten gut anbraten. Spitzkohl putzen, waschen, in Streifen schneiden. In ...
Tauben auf Lebersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >32.60 €
EU-Bio: >32.72 €
1. Tauben säubern, waschen, trocknen, innen und außen salzen und pfeffern. 2. Rosmarin, 8 Salbeiblätter und Knoblauch fein hacken. Tauben damit innen einreiben. Je 2 ...
Tripes à la Tomate (Kutteln in Tomatensauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >6.25 €
Kutteln am Vortag sehr gut wässern und sorgfältig putzen, die rauhe Seite gut mit Zitronensaft abreiben. In einem Topf mit dem grob zerteilten Suppengrün und den ...
Brasato d’asina, Schmorbraten vom Esel (Emilia)
6 Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >0.94 €
Das Geheimnis einer Eselsbratens liegt im Fleisch: schön zart muss es sein. Zur Sicherheit kann man das Bratenstück über Nacht in eine Rotweinbeize legen. ...
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