Werbung/Advertising
Stichwort: Innereien
Seite 49 von 69
Rezepte 481 bis 490 von 688
Seite 49 von 69
Rezepte 481 bis 490 von 688
Hirn mit Chilischoten - Cervelle Sauce Rouge
4 PortionenPreise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >3.64 €
Das Hirn mit dem Wasser in einen großen Kochtopf geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Koriander, Knoblauch, mit Öl verrührten Paprika und Chilischoten hinzufügen. ...
Husumer Ochsenkluftsteak
4 PortionenPreise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >4.98 €
Weichen Sie die getrockneten entsteinten Backpflaumen rechtzeitig in Rum ein. (Die übrige Zubereitung geschieht "a la minute", d.h. Sie sollten schnell arbeiten.) ...
Kalbsbries in Muschelschalen gratiniert*
6 PortionenPreise:
Discount: >17.09 €
EU-Bio: >17.34 €
* Conchiglie di Animella di Vitello Gratinate Falls keine Sardellenbutter zur Verfügung steht: Eine gesalzene Sardelle wässern, filetieren, abspülen und abtropfen ...
Kalbsvögerl mit Karoffel-Wirsing-Püree
2 PortionenPreise:
Discount: >18.16 €
EU-Bio: >18.39 €
Die Kalbsschnitzel auf einem Küchenbrett ausbreiten und mit der flachen Seite eines Fleischklopfers flachklopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf einer Seite dünn ...
Kanninchenkeule mit Rahmwirsing
4 PortionenPreise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.16 €
Die Kaninchenkeulen gut würzen und goldgelb anbraten. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad 1 Stunde lang braten. Den Wirsing in kleine Würfel schneiden und in ...
Knusprige Schweinefleischhappen mit Chilisauce
4 PortionenPreise:
Discount: >15.76 €
EU-Bio: >15.25 €
In einer Glasschüssel die Fleischstücke mit Zwiebel, Thymian, Orangensaft, Chilischote, Knoblauch, Pfeffer und Salz mischen. Zugedeckt für sechs bis acht Stunden in ...
Kutteln a la mode du chef
4 PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >8.60 €
Zwiebeln in Butter anziehen, Kutteln beigeben, würzen, mit Weißwein ablöschen, leicht einkochen, mit der Sauce Mornay auffüllen, zur gewünschten Dicke einkochen; ...
Lammfilet mit Lorbeer-Linsen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.30 €
EU-Bio: >4.15 €
Das Lorbeerblatt am Rand mehrfach einreissen, damit es mehr Geschmack abgibt. Linsen und Lorbeer mit dem Fond zugedeckt 30 Minuten bei schwacher Hitze kochen. ...
Lammkutteln (Vincent Klink)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.75 €
Lammkutteln in leicht gesalzenem Wasser zusammen mit Suppengemüse und einer gespickten Zwiebel weichkochen. (mind. eine Stunde). Schalotten und Knoblauch in Olivenöl ...
Leber auf Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.61 €
Die Leber abspülen und trockentupfen. Pfeffer mit Paprikapulver, Salbei und Mehl in einem Teller mischen. Die Leberscheiben darin wenden. Butter in einer Pfanne ...
Werbung/Advertising
