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Stichwort: Innereien
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Rezepte 501 bis 510 von 688
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Rezepte 501 bis 510 von 688
Schinkenrollen ”Claudine” mit Pferd-Dinkel-Füllung
8 PortionenPreise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >5.35 €
Füllung: Dinkelbrötchen in Würfel schneiden und in der heißen Milch einweichen. Zwiebeln hacken, kurz andünsten und mit den übrigen Füllungszutaten gut ...
Schweinebraten nach Wildart
1 RezeptPreise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >9.41 €
Schweinebraten mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und zerdrückten Wacholderbeeren einreiben und in eine tiefe Form legen. Im Mixer Tomate, Karotte und Gewürze für die Beize ...
Schweinernes mit Sauerkraut und Knödelteig (Südtirol)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.22 €
EU-Bio: >4.94 €
Die alten Semmeln und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in der Butter leicht bräunen. Zusammen mit den Eiern, der Milch und evtl. den alten Semmelbröseln zu ...
Süßsaures Kaninchen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.75 €
EU-Bio: >19.62 €
Rosinen waschen. Pflaumen ebenfalls waschen, entkernen und zusammen mit den Rosinen in Weißwein einweichen. Kaninchen häuten, waschen und in 8 Teile zerlegen, ...
Tournedos ’Roquefort’
2 PortionenPreise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >11.10 €
Schalotten abziehen und fein hacken. Brokkoliröschen putzen und waschen. Wenig Salzwasser erhitzen und Brokkoliröschen darin ca. 10 Minuten dünsten. Abgießen und ...
Wachteln Mit Pfifferling-Reis-Füllung
2 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.99 €
Wachteln vom Rücken her entbeinen und das Fett aus der Halspartie entfernen. Basmati kochen, Pfifferlinge mit Schalotte in Butter braten, mit Zitronensaft, Salz und ...
Bündner Beckibraten
1 RezeptPreise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.74 €
Das Fleisch mit durchgepresstem Knoblauch und Pfeffer gut einreiben. In der Butter allseitig gut anbraten. Die Zwiebeln grob schneiden, zufügen, Rotwein und Nelke ...
Eintopf aus Langusten und Kanincheninnereien
4 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.77 €
Langusten fünf Minuten in Wasser kochen, dann abkühlen lassen. Schwänze schälen, in Hälften teilen, aber nicht ganz durchschneiden. Den Kopf der Langusten fünf ...
Ananasbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.00 €
Aus Öl, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker, Paprika, Ananassaft, Sojasoße und etwas Cayennepfeffer eine Marinade bereiten. Gut verrühren, etwas stehen lassen und ...
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