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Stichwort: Grundlagen
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Rezepte 101 bis 110 von 341
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Rezepte 101 bis 110 von 341
Mirabellen-Mango-Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >1.08 €
Die Mikrowelle eignet sich vor allem zum Einmachen kleiner Portionen. Chutney, eine indische, süßsaure Spezialität, ist Garnitur für Kurzgebratenes und ...
Peperoni-Basilikum-Sauce (zu Teigwaren)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.91 €
Die Schalotten in der Butter andünsten. Die Peperonistreifen beifügen und kurz mitdünsten. Mit dem Noilly Prat und dem Bouillon ablöschen, alles zugedeckt ...
Rührteig ohne Backpulver
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.34 €
EU-Bio: ~3.93 €
Die Zutaten sind für einen Rührkuchen in einer Form mit 22cm Durchmesser. Anleitung für Rührkuchen ohne Backpulver: Auf Backpulver kann verzichtet ...
Sauce Hollandaise (mit Reduktion)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.57 €
Reduktion: Alle Zutaten in einem Topf geben und auf 3 El. Flüssigkeit (bei einer Saucenzubereitung mit 3 Eigelb) einkochen lassen. Dann etwas erkalten ...
Senffrüchte
1 RezeptPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >7.55 €
Die Limetten und die Zitronen unter fließendem Wasser gründlich abbürsten abtrocknen und in dünne Scheiben schneiden. Die Weintrauben, die Aprikosen, die ...
Süß-Saure Sauce, mit Rübli und Sojasprossen (Zu Fleisch)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.79 €
Servierbeispiel: Truthahnschnitzel an süß-saurer Sauce Es hat schon etliche süß-saure Saucen gegeben, diese schmeckt allerdings wegen der Karotten und ...
Timmi’s Hummus
1 RezeptPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.29 €
Die gekochten und abgetropften Kichererbsen mit dem Öl und dem Zitronensaft pürieren. Die Knoblauchzehen zerdrücken und hinzufügen. Sollte die Tachi(*) sich ...
Brandade, Stockfischpüree aus der Provence
6 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.18 €
Stockfisch für mindestens 12 Stunden in kaltem Wasser quellen lassen, dabei das Wasser mehrmals wechseln. Abtropfen lassen, mit Milch bedeckt aufsetzen und ...
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