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Stichwort: Herbst
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Rezepte 151 bis 160 von 323
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Rezepte 151 bis 160 von 323
Jägerpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >5.90 €
Die geschälten Zwiebeln in Ringe schneiden. Rote Bete, Cornichons und Pilze abtropfen lassen und klein schneiden. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und das ...
Kürbisrisotto mit Maronenpilzen, Rucola und Parmesan
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.20 €
EU-Bio: ~4.24 €
Den Risottoreis in halb Butter halb Öl anschwitzen und nach und nach unter Rühren das Wasser zugeben bis er nach ca. 20 Minuten gar, aber noch bissfest ist - ...
Rustikale Lauchtorte
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.00 €
EU-Bio: ~5.96 €
Mehl, Ei und Fett verkneten, Teig eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Lauch putzen und in Ringe schneiden. Speck würfeln und im Öl goldgelb anbraten. ...
Apfel-Topfen-Strudel
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.35 €
EU-Bio: ~8.77 €
Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben und mit Topfen, kalter Butter und Salz vermengen. Rasch kneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht. In eine Klarsichtfolie wickeln ...
Martinsgans mit Maronensauce und Rotkohl
2 PortionenPreise:
Discount: ~15.30 €
EU-Bio: ~16.36 €
Für die Klöße 200 g Kartoffeln kochen und pellen. Die Gänsebrust salzen und pfeffern. In einen kleinen Bräter oder eine Pfanne mit hohem Rand eine halbe Tasse ...
Pastinaken-Gratin
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.51 €
EU-Bio: ~4.58 €
Für die Bechamelsauce Mehl und Butter verkneten und mit Milch auffüllen. Lorbeerblatt, Nelke, Zwiebel und Muskat zugeben und 20 Minuten kochen. Durch ein Sieb ...
Gedämpfte Hähnchenkeule auf Pastinakenmus und Chicorée-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.49 €
EU-Bio: ~14.02 €
Die Hähnchenkeulen entbeinen. Dazu das Fleisch am Oberschenkelknochen zurückdrücken und mit dem Messer in Richtung Gelenk schaben, das Fleisch über das Gelenk ...
Pastinaken-Gratin - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.11 €
EU-Bio: ~6.67 €
Dieses Rezept kann wahlweise auch aus Karotten oder Petersilienwurzeln, oder aus einer Mischung aller drei Wurzelgemüse zubereitet werden, je nachdem was Markt oder ...
Amaretto-Pflaumen-Kuchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.82 €
EU-Bio: ~7.03 €
Ein Backblech von ca. 35x40 cm fetten. Pflaumen waschen, halbieren und entsteinen. Amarettini in einen Gefrierbeutel geben und mit einer Teigrolle fein zerbröseln. ...
Apfelkuchen mit gedünsteten Äpfeln
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.85 €
EU-Bio: ~5.83 €
Zur Abwechslung Kuchen aus der Pfanne, nicht aus der Kuchenform. Für die angegebenen Mengen sollte die Pfanne einen Durchmesser von 24 cm haben. Das Mehl zuerst mit der ...
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