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Stichwort: Herbst
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Rezepte 221 bis 230 von 323
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Rezepte 221 bis 230 von 323
Frittierte Topinambur-Knollen mit Käsesauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.64 €
EU-Bio: ~7.29 €
Die Topinambur-Knollen schälen und sofort in Zitronenwasser legen, damit sie sich nicht verfärben. In kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten garen. Sie dürfen auf ...
Hagebuttensauce
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.03 €
EU-Bio: ~0.05 €
Wohl ein älteres Rezept, da irdene Töpfe und moderne Ceran-Kochfelder nicht ganz harmonieren dürften. Statt die Früchte zu mörsern wird man sie heutzutage ...
Gefüllte Paprika auf Topinambur-Tomatenragout
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.43 €
EU-Bio: ~12.24 €
Reis kochen. Die Paprikaschoten "köpfen" und entkernen. Zwiebel fein hacken und in etwas Ölivenöl anschwitzen und zusammen mit dem gekochten Reis zum Hackfleisch ...
Schlatheimer Rickli - Fettgebackenes
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.22 €
EU-Bio: ~10.00 €
Auf dem Ortsschild steht "Schleitheim" und es liegt im schweizer Kanton Schaffhausen. "Schlaatemer Rickli" sind ein typisches Traditionsgebäck in Schleifenform, das ...
Linsen-Haferflocken-Bratlinge - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.57 €
EU-Bio: ~6.15 €
Die Linsen waschen, mit 3/4 Liter Wasser, dem Thymian und der Zitronenschale zum Kochen bringen und in etwa 45 Minuten sehr weich kochen. Wenn nötig, während des ...
Linsenbratlinge
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.74 €
EU-Bio: ~2.86 €
Die Linsen mit dem Lorbeerblatt in 20-30 Minuten bei mittlerer Hitze weich kochen. In der Zwischenzeit die Möhre und die Zwiebel fein würfeln und die Kräuter fein ...
Weißkohl-Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~4.77 €
Weißkohl in breite Streifen schneiden. Pilze evtl. kleinschneiden. Zwiebel fein würfeln. Fett in einer großen Pfanne erhitzen. Pilze und Zwiebeln darin ca. 3 ...
Grünkohl im Strudelteig
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.00 €
EU-Bio: ~5.44 €
Einen halben Liter Salzwasser aufsetzen und den Grünkohl darin 30 Minuten kochen. Abtropfen und abkühlen lassen und fein hacken. Die geschälte Zwiebel und den ...
Grünkohl-Ravioli mit Zwiebelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.20 €
EU-Bio: ~4.75 €
Vollkornmehl mit den Eiern, einem Esslöffel Öl und dem Wasser zu einem elastischen, aber festen Teig verkneten. Den Teig mit einer warmen Schüssel abdecken, dünn mit ...
Steinpilze aus der Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.08 €
EU-Bio: ~12.82 €
Pilzfüße mit einem scharfen Messer bis zum Hut längs mit dicht nebeneinander gesetzten Schnitten einschneiden, so dass sie wie Pinsel aussehen. Kopfüber in die ...
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