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Stichwort: Indien
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Rezepte 401 bis 410 von 537
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Rezepte 401 bis 410 von 537
Bombay-Curry - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >11.58 €
EU-Bio: >13.01 €
Menge mit 1000g Fleisch ausreichend für 4-6 Personen. Fleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Ghee oder Öl in einem Tppf erhitzen. Zwiebel bißfest andünsten. ...
Kashmiri-Masala
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Aus allen Zutaten eine Paster herstellen. Man kann sie praktisch zu allen stärker gewürzten Fleischzubereitungen verwenden.
Gelbe Linsensuppe mit Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.52 €
Zwiebel abziehen, fein würfeln und in Butter dünsten. Knoblauch abziehen, zerdrücken und dazugeben. Curry, Paprika, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Tomatenmark ...
Gebackene Bananen (Indien)
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.31 €
EU-Bio: ~3.67 €
Auflaufform fetten. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Geschälte Bananen halbieren, in die Form legen. Zitronenschale abreiben, in einer kleinen Schale mit Honig ...
Linsen mit Spinat und Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >7.89 €
Grüne ganze Linsen: diese runden, grünbraunen Linsen ähneln dem ungeschälten, nicht gespaltenen Masur dal (rote geschälte Linsen) und sind schnellkochend. Sie sind ...
Mulligatawny-Suppe (Indien - England)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >4.31 €
Suppenhuhn mit Salz, Zwiebel, Suppengrün und Lorbeerblatt in kaltem Wasser aufsetzen und bei mäßiger Hitze garen. Fleisch ablösen und in feine Streifen schneiden, ...
Curry mit Mandeln
2 PortionenPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >0.93 €
Reis waschen, abtropfen, 2 bis 3 Minuten bei mittlerer Hitze in einem Topf trocknen. Wasser zufügen und aufkochen, Meersalz (1), Rosinen, Lorbeerblatt zugeben und bei ...
Frische Koriandersauce, Dhaniya Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.85 €
Peperoni längs aufschneiden, entkernen und grob würfeln. Tomaten und den Koriander grob hacken. Alle Zutaten mit Salz und dem Zitronensaft zu einer glatten Paste ...
Gelbe Mungbohnen mit Kräutern (Moong Dal)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.92 €
Mungobohnen verlesen und in frischem Wasser gründlich waschen. Bohnen zusammen mit dem Kurkuma und 3 1/2 Tassen Wasser in einen tiefen Kochtopf geben und zum Kochen ...
Ghee (Geklärte Butter)
1 PortionPreise:
Discount: ~1.98 €
EU-Bio: ~3.58 €
1. Butter in Stücke schneiden und in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen, dabei ab und zu umrühren, damit sie nicht braun wird. 2. Butter aufkochen, dann ...
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