Stichwort: Indien     
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Rezepte 531 bis 537 von 537

Indisches Fischcurry

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >2.84 €
Den Fisch waschen, trockentupfen und in 6 cm große Stücke schneiden. Die Fischstücke mit Salz (1) und Kurkuma (2) bestreuen und auf einen Teller beiseite stellen. ...

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Musaman Currypaste

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.52 €
1. Koriander-, Kreuzkümmel- und Kardamomsamen in eine trockene Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten rösten; dabei die Pfanne kontinuierlich schwenken. 2. ...

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Indische kalte Joghurtsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.33 €
Paprikaschoten halbieren, entkernen und fein würfeln. Tomaten vierteln, entkernen und längs in feine Streifen schneiden. Chilischoten entkernen und fein würfeln. ...

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Indische Bratkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.80 €
EU-Bio: ~1.77 €
Demeter: ~2.51 €
Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In einer eisernen Pfanne Butterschmalz stark erhitzen. In das sehr heiße Fett eine gute Handvoll möglichst ...

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Chutney aus Rohen Zwiebeln (Kache Piaz)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben zerteilen und mehrfach in kaltem Wasser spülen. Dabei leicht ausdrücken. In eine Schüssel geben, ...

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Blumenkohl mit Frühlingszwiebeln (Gobhi Kari)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.76 €
Den Blumenkohlkopf in sehr kleine Röschen zerteilen, waschen und abtropfen lassen. Die Frühlingszwiebeln putzen und samt den grünen Teilen klein schneiden. Gewürze, ...

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Schweinefleisch-Vindaloo (Julie Sahni)

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.67 €
EU-Bio: >15.41 €
Demeter: >15.55 €
Fleisch in 2 cm grosze Würfel schneiden Kreuzkümmel und Senfkörner in einer kleinen Pfanne unter ständigem Rühren in 3 Minuten dunkelbraun rösten (dabei ...

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