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Stichwort: Indien
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Rezepte 521 bis 530 von 537
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Rezepte 521 bis 530 von 537
Himalaya Kofta - Gemüsebällchen in Tomaten-Cashew-Soße
3 PortionenPreise:
Discount: ~6.60 €
EU-Bio: ~8.26 €
Kartoffeln und Möhren schälen. Vom Wirsing die äußeren Blätter abtrennen und alles auf dem Gemüsehobel oder in der Küchenmaschine fein raspeln. Gemüse, Käse, ...
Hühnerspießchen
2 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >14.73 €
Hähnchenfleisch in Streifen (1 cm x 5 cm) schneiden und in einer flache Schale in einer Schicht ausbreiten. Knoblauch schälen und zerdrücken, Chili und Zwiebel putzen ...
Indischer Gewürztee - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.19 €
Tee mit kochendem Wasser übergießen, Gewürze zugeben und 5 Minuten ziehen lassen, danach durch ein Teesieb abgießen. Nach indischem Brauch wird dieser Tee mit Zucker ...
Indisches Rindfleisch, Rendang
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >5.09 €
* Für 4-6 Personen Fleisch von Fett und Sehnen befreien. In ca. 2,5 cm große Würfel schneiden. Zwiebel, Knoblauch, Chilis, Ingwer und Kokosmilch (1) im Mixer zu ...
Kohl, in Butter geschmort*
6 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.51 €
* Bandh Gobhi ki Sabzi Kohl vierteln und den Strunk herausschneiden. Den Kohl in feine Streifen schneiden. Die geklärte Butter in einem großen, möglichst ...
Linsen mit Zwiebeln - Urad Dal
4 PortionenPreise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.51 €
Dal verlesen und gründlich waschen, eine Stunde einweichen. Dal mit 3 Tassen Wasser, Kurkuma uns Salz kochen bis der Dal gar ist. Jedoch muss der Dal körnig bleiben. ...
Mango-Chutney aus Kaschmir
1 RezeptPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.63 €
Mangos in Sand rösten oder im Dampftopfeinsatz 5 Minuten kochen. Herausnehmen und wenn abgekühlt, das Fruchtfleisch mit den Händen herauspressen. Schale und Kerne ...
Namaskaar Chickencurry
4 PortionenPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.73 €
Sollte kein Mixer vorhanden sein, kann man Ingwer, Knoblauch und Chilli in dünne Streifen schneiden. In einem schweren Topf Öl erhitzen. Zimtstange, Kardamonkapseln, ...
Quarkbällchen in Pistazien-Rahm-Sauce - Ras Malai
8 PortionenPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >6.27 €
Ras Malai hat einen sehr raffinierten Geschmack, und dabei wird diese Nachspeise aus den einfachsten Zutaten - Milch und Zucker - zubereitet. Die Bengalen und die ...
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