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Stichwort: Indien
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Rezepte 521 bis 530 von 537
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Rezepte 521 bis 530 von 537
Huhn in Zwiebelsauce - Murgi rassedar
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >3.34 €
Die Hühnerstücke in Portionen teilen, die Brust je nach Größe in vier bis sechs, die Schenkel in zwei Stücke. Die Haut abziehen. Die eine Hälfte der Zwiebeln grob ...
Indische kalte Joghurtsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >3.17 €
Paprikaschoten halbieren, entkernen und fein würfeln. Tomaten vierteln, entkernen und längs in feine Streifen schneiden. Chilischoten entkernen und fein würfeln. ...
Indisches Gemüsecurry
4 PortionenPreise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.68 €
Tamarindenmark 15 Minuten in heißem Wasser einweichen und mit dem Wasser durch ein Sieb streichen. Das Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden. Das Öl erhitzen, ...
Khichri
1 RezeptPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.38 €
Lorbeerblätter zerzupfen, Kardamom grob zermörsern. Reis und Linsen gründlich waschen und nach Packungsanweisung gar kochen. Zwiebel und Knoblauch hacken. In einer ...
Lamm in Knoblauchrahm-Sauce - Rogan Josh
8 PortionenPreise:
Discount: >18.19 €
EU-Bio: >19.63 €
Julie Sahni: Rogan Josh ist ein wahrlich großartiges Gericht aus der Mogulenküche. Sie sollten deshalb auch nur die besten Zutaten verwenden: Lammfleisch erster ...
Lamm-Razala (Lucknow)
4 PortionenPreise:
Discount: >12.30 €
EU-Bio: >12.89 €
1. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Zum Marinieren ein Paste aus den zwiebeln, der Hälfte des Knoblauchs, der Hälfte der grünen Chilischoten, des Ingwers und ...
Balti-Hühnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.73 €
Das Hühnerfleisch in 3 cm große Würfel schneiden. Ghee in einer Balti-Pfanne oder einem Wok erhitzen. Knoblauch. Zimtstange, Kardamomsamen [, Fenchelsamen] und Garam ...
Masale Ka Moussaka
6 PortionenPreise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >8.46 €
Aubergine und Kartoffeln gut salzen und in heißem Öl gar braten. Abtupfen und zur Seite stellen. In die verwendete Pfanne giesst man rund 1,5 dl Öl. Wenn es heiß ...
Rhabarberdessert mit Ingwer und Gin
6 PortionenPreise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.39 €
Rhabarber schälen und in fünf Zentimeter lange Stücke schneiden. Zucker im Wasser auflösen und zum Kochen bringen. Rhabarberstücke, Gin, die abgeriebene ...
Samoosa (Kleine pikante Krapfen)
34 stückPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >2.83 €
Samoosas sind eine pikante Leckerei, die in Indien zum Nachmittagstee gereicht wird, die man aber auch sehr gut zu Apperitifs servieren kann. Teig: Mehl und Salz in ...
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