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Rezept 91 bis 105 von 492
Jungschweinebraten auf SauerkrautJungschweinebraten auf Sauerkraut   6 Portionen
Preise: Discount: >4.42 €   EU-Bio: >4.41 €   Demeter: >4.31 €
Der Trick: Das Fleisch ist gar, wenn sich die Gabel an der dicksten Stelle ohne Widerstand leicht einstechen lässt und an der Einstichstelle ein heller Tropfen   
Kalbshaxe mit Stampfkartoffeln und Ragout’Kalbshaxe mit Stampfkartoffeln und Ragout’   4 'Portionen
Preise: Discount: >1.91 €   EU-Bio: >2.48 €   Demeter: >3.01 €
Die Kalbshaxe auslösen, von Fett und Sehnen befreien und in circa 2 cm große Stücke schneiden. Das Rapsöl in einem Topf erhitzen. Die Fleischwürfel darin   
Kalifornischer SauerkrautsalatKalifornischer Sauerkrautsalat   2 Portionen
Preise: Discount: 0.80 €   EU-Bio: 1.06 €   Demeter: 1.06 €
Sauerkraut mit 2 Gabeln auflockern und kleinschneiden. Apfelsinen schälen, die Spalten in Scheiben schneiden. Apfel vierteln, vom Kerngehäuse befreien, in   
Kanne-Sauerkraut, Kartoffeln m. Schnittlauch (Basisch)Kanne-Sauerkraut, Kartoffeln m. Schnittlauch (Basisch)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.33 €   EU-Bio: >3.70 €   Demeter: >6.04 €
Das Sauerkraut in einem Durchschlag abtropfen lassen.(Den Sauerkrautsaft zum Trinken aufheben). In der Zwieschenzeit die kleingeschnittene Zwiebel in dem Öl   
Kappes-Gräwes - Sauerkraut-EintopfKappes-Gräwes - Sauerkraut-Eintopf   1 Rezept
Preise: Discount: >1.23 €   EU-Bio: >1.23 €   Demeter: >1.06 €
Das Fleisch mit Porree, Möhren, Lorbeerblatt, Zwiebel und Wasser in einen Topf geben, so daß alles gut bedeckt ist. Ca. 1 Stunde gut durchkochen, später leicht   
Kapusta (Weichsel - Warthe)Kapusta (Weichsel - Warthe)   4 Portionen
Preise: Discount: >3.22 €   EU-Bio: >3.27 €   Demeter: >3.47 €
Die Bohnen über Nacht einweichen und am nächsten Tag fast gar kochen. Räucherspeck und Zwiebeln feinhacken und anbraten, den Kümmel und das Tomatenmark   
Karpfenpraline mit Erbsen-Sauerkraut’Karpfenpraline mit Erbsen-Sauerkraut’   4 'Portionen
Preise: Discount: >2.18 €   EU-Bio: >2.24 €   Demeter: >2.55 €
Erbsen über Nacht einweichen, abgießen und mit frischem Wasser weichkochen. Sauerkraut kleinschneiden und in 40 Gramm Butter mit etwas Wasser   
Kartoffel-Kraut-Suppe mit Krakauer WurstKartoffel-Kraut-Suppe mit Krakauer Wurst   4 Portionen
Preise: Discount: 6.87 €   EU-Bio: 9.54 €   Demeter: 10.58 €
Suppengrün putzen bzw. schälen, waschen und klein schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und grob würfeln. Wurst in Scheiben   
Kartoffeln mit SauerkrautfüllungKartoffeln mit Sauerkrautfüllung   4 Portionen
Preise: Discount: >3.34 €   EU-Bio: >3.57 €   Demeter: >3.61 €
Kartoffeln waschen und mit Schale 20-25 Minuten kochen. Lauchzwiebelringe und Sauerkraut im heißen Fett andünsten. Mit Saft ablöschen, würzen, ca. 15 Minuten   
Kartoffelnudeln mit Sauerkraut und SpeckKartoffelnudeln mit Sauerkraut und Speck   4 Portionen
Preise: Discount: 5.13 €   EU-Bio: 5.66 €   Demeter: 6.65 €
Kartoffeln säubern, kochen, schälen, gut ausdampfen lassen, durchpressen, mit Eigelb, Kartoffelstärke und Mehl vermengen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.   
Kartoffelsalat Elsässer ArtKartoffelsalat Elsässer Art   4 Portionen
Preise: Discount: 5.37 €   EU-Bio: 6.03 €   Demeter: 6.63 €
Die Kartoffeln waschen und mit Salz kochen. Anschließend etwas abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Schmalz erhitzen, darin Zwiebel, Äpfel   
Kartoffel-Sauerkraut-GratinKartoffel-Sauerkraut-Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: >6.74 €   EU-Bio: >6.93 €   Demeter: >7.47 €
Fleisch in etwa 3 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Öl erhitzen, Wacholderbeeren und Lorbeer zufügen. Medaillons kurz anbraten, herausnehmen.   
Kartoffel-Sauerkraut-Gratin - Variation 1Kartoffel-Sauerkraut-Gratin - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >1.44 €   EU-Bio: >1.87 €   Demeter: >2.60 €
Kartoffeln waschen und in genügend Wasser knapp garen. Auflaufform einfetten. Kartoffeln abgießen, etwas abkühlen lassen, schälen und in dünne Scheiben   
Kartoffel-Sauerkraut-Gratin mit LauchKartoffel-Sauerkraut-Gratin mit Lauch   4 Portionen
Preise: Discount: 3.06 €   EU-Bio: 3.82 €   Demeter: 4.37 €
Pellkartoffeln zubereiten, schälen. Sauerkraut grob hacken. Zwiebel abziehen, würfeln. Wurzelansatz von den Lauchstangen abschneiden, äußere Blattschichten   
Käse-SauerkrautkuchenKäse-Sauerkrautkuchen   4 Portionen
Preise: Discount: >5.22 €   EU-Bio: >5.42 €   Demeter: >5.53 €
Mürbeteig ausrollen damit er in ein rundes Wähenblech passt. Die Eier mit der Milch un der Sahne mischen, würzen. Die übrigen Zutaten auf den Teig verteilen   

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