Werbung/Advertising
Stichwort: Ente
Seite 11 von 54
Rezepte 101 bis 110 von 536
Seite 11 von 54
Rezepte 101 bis 110 von 536
Ente a la Fräulein Jensen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.96 €
Die Dörrpflaumen mit Cognac bedecken und einige Stunden ziehen lassen. Die Ente innen und außen salzen und pfeffern, mit geviertelten Äpfeln und den Cognac-Pflaumen ...
Knusprig Gebratene Ente mit Gefüllten Polentaknödeln und Rahmkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >10.48 €
Für die Marinade alle Zutaten vermischen, in ein verschliessbares Gefäss geben und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am nächsten Tag durch ein Sieb ...
Poulardenbrust, mit Entenconfit Gefüllt, auf Leichtem Milchschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.16 €
Poulardenbrüste vorsichtig häuten. Alufolie auf einem Stück Karton ausbreiten. Haut darauf glatt ausbreiten, stramm mit Zahnstochern feststecken. Bei 80 Grad im ...
Entenbrust mit Ananas & Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.35 €
1. Entenbrustfilets abbrausen und gut trockentupfen. Die Haut von den Entenbrüsten ablösen und in feine Streifen schneiden. Das Fleisch quer in dünne Scheiben ...
Entenbrust mit glaciertem Kürbis
1 RezeptPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.24 €
Die Haut der Entenbrust kreuzförmig einschneiden, die Zitrone waschen, die Schale abreiben. Mit feingehacktem Rosmarin, Salz und Pfeffer vermischen und die Entenbrust ...
Entenbrust mit Chicorée und Grapefruits
4 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.94 €
Vier Chicoree halbieren, in Butter kurz anbraten, mit Zucker bestreuen und karamellisieren. Mit dem Saft einer Grapefruit aufgießen, abdecken und kurz schmoren. Die ...
Entenbrust und Kartoffelrösti auf Dillrahmsoße
2 PortionenPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.47 €
1. Für die Kartoffelrösti Kartoffeln schälen und mit Hilfe eines Gemüsehobels fein reiben. Kartoffeln in ein feines Sieb geben und gut abtropfen lassen. 2. Backofen ...
Zwiebelente mit Äpfeln und Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.00 €
1. Den Elektro-Ofen auf 225 Grad vorheizen. Die Ente innen und außen kalt abspülen und abtrocknen, innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Beifuss (den ...
Gebratene Entenbrust auf Rotweinzwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >3.04 €
1. Für die Rotweinzwiebeln Zwiebeln schälen, halbieren und in ca. 1 cm dicke Spalten schneiden. Butter mit Zucker erhitzen, Zwiebeln, Wasser und wenig Salz zugeben. ...
Entenkeulen in Traubensahne
4 PortionenPreise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.12 €
Die Flugenten-Keulen kurz waschen, evtl. die Haut abziehen. Rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf die Fettpfanne des Backofens legen, mit 40 g zerlassener Butter ...
Werbung/Advertising
