Rezept 121 bis 135 von 536
 | Entenbrust in Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.46 € EU-Bio: >2.46 € Demeter: >2.50 € 1. Entenbrustfilets kalt abwaschen, trockentupfen und die Haut kreuzweise einritzen. 2 Orangen dünn abschälen, Schale in feine Streifen schneiden. 2 Orangen dick |
 | Entenbrust in Pflaumensauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.57 € Die Filets häuten. Das Fleisch und die Haut in 2 cm große Würfel schneiden. Je 2 TL Stärke und Reiswein sowie etwas Pfeffer mischen. Haut und Fleisch darin |
 | Entenbrust in Reispapier 24 Portionen Preise: Discount: >1.18 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.18 € Erbsen auftauen lassen. Entenbrustfilet häuten. Fleisch trockentupfen und in knapp 1 cm große Würfel schneiden. Pilze putzen, Stiele entfernen. Pilzhüte |
 | Entenbrust mit Amaretto-Kirschen 4 Portionen Preise: Discount: >0.55 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.62 € Entenbrustfilets rundherum mit Salz einreiben, je 1 Rosmarinzweig auf jede Fleischseite legen und mit Küchengarn fest verschnüren. Butterschmalz in einem flachen |
 | Entenbrust mit Ananas & Ingwer 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >2.85 € 1. Entenbrustfilets abbrausen und gut trockentupfen. Die Haut von den Entenbrüsten ablösen und in feine Streifen schneiden. Das Fleisch quer in dünne Scheiben |
 | Entenbrust mit Ananas und grünem Pfeffer in Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >1.11 € Die Ananashälfte noch zweimal der Länge nach teilen. Mit einem scharfen Messer den Strunk entfernen, das Fruchtfleisch von der Schale lösen und in Stücke |
 | Entenbrust mit Apfel-Balsamico-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >4.44 € Demeter: >4.65 € Die Zwiebeln schälen, fein hacken und in Butter andünsten. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Scheiben schneiden. Zu den Zwiebeln geben und kurz |
 | Entenbrust mit Apfel-Curry-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >8.60 € EU-Bio: >8.80 € Demeter: >8.88 € Die Hautseite der Entenbrust kreuzweise einschneiden. Möhre und Zwiebel putzen und grob zerteilen. Entenbrust mit Salz und Pfeffer einreiben, mit der Fettseite |
 | Entenbrust mit Äpfeln - Magrets de Canard aux Pommes 4 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.05 € Die Schalotten pellen und der Länge nach in Spalten schneiden. Die Äpfel vierteln, Kerngehäuse und Schale abschneiden und dreimal längs halbieren. Die |
 | Entenbrust mit Apfel-Pistazienkruste und Frühlingsgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.44 € Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite nach unten in eine Pfanne geben. Bei geringer Hitze langsam das Fett aus der Haut schmelzen |
 | Entenbrust mit Aprikosen 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >2.28 € Aprikosen häuten, entsteinen, Zwiebeln pellen. Aprikosen und Zwiebeln in Spalten schneiden. 2 EL Aprikosennektar mit Honig verrühren. Die Haut der |
 | Entenbrust mit Asia-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.69 € Filets waschen, trockentupfen und pfeffern. Honig mit 2 EL Soja- Sauce verrühren. Filets nur mit der Fleischseite in die Marinade legen und zugedeckt mindestens 2 |
 | Entenbrust mit Asiatischem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.19 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.20 € 1. Entenbrust salzen, pfeffern und ohne Fett auf der Hautseite kräftig anbraten, wenden und 2 Minuten weiterbraten. In einer feuerfesten Form im 200 Grad (Gas 3, |
 | Entenbrust mit Asiatischen Gewürzen 6 Portionen Preise: Discount: >5.32 € EU-Bio: >5.36 € Demeter: >5.40 € Statt Gans tische ich Ihnen heute Ente auf. Genauer gesagt, deren fleischigen Brüste. Begleitet werden sie von einer fernöstlich inspirierten Sauce sowie von |
| Entenbrust mit Backpflaume - Magret fume aux Pruneaux 8 Stück Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Je einen Streifen geräucherte Entenbrust um eine (entkernte) Backpflaume wickeln, mit Zahnstochern feststecken. 2 Minuten in den heißen Backofen schieben. |
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