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Frankfurter Grüne Soße - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.52 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >2.08 € Alle Kräuter (ca. 300 g) verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Zusammen mit den abgezogenen Zwiebeln recht fein wiegen oder hacken und in eine große | |
French Dressing - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >0.39 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.63 € Essig mit Salz, Zucker und Pfeffer verrühren, bis sich das Salz gelöst hat. Senf und nach und nach das Öl mit dem Schneebesen unterschlagen. Nach Wunsch | |
French Dressing I 4 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.36 € Das Eigelb mit dem Pfeffer, dem Senf, dem Zitronensaft und dem Granulat cremig rühren. Das Öl unter ständigem Weiterschlagen tropfenweise unterrühren. Die | |
Frensch Dressing 1 .5 Liter Sauce Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.12 € 1. Wenig Speiseöl erhitzen und die feingehackte Zwiebel, den Knoblauch sowie die Petersilie andünsten. ( Das Andünsten neutralisiert den Säuregehalt der | |
Frische Tomaten Salsa 1 Rezept Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.29 € Demeter: >0.33 € Peperonis, Radieschen, Knoblauch, Zwiebel, Tomaten und Koriander kleinhacken (am besten mit einem Handrührstab). Salz, Tomatenmark und Wasser zugeben. Das ganze | |
Frischkäse-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.44 € Frischkäse, Joghurt, Mayonnaise und Joghurt mit einem Mixstab zu einer glatten Masse verrühren. Mit Muskatnuss, Pfeffer und Salz abschmecken. Eignet sich | |
Frischkäse-Soße 1 Rezept Preise: Discount: >5.88 € EU-Bio: >8.17 € Demeter: >8.33 € Gewürfelten Frühstücksspeck in heißer Butter kross anbraten. Gewürfelte Zwiebel und wenigstens zwei durchgepresste Knoblauchzehen zufügen, andünsten. | |
Gelbe Sauce zu Fondue 1 Rezept Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.47 € Eigelb kräftig rühren, mit Salz vermischen, das Öl tropfenweise darunterrühren. Öl und Eier müssen die gleiche Temperatur haben, sonst gerinnt die Sauce. | |
Gemüsedip 1 Rezept Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >1.96 € Karotte, Frühlingszwiebeln und Paprikaschote putzen, waschen und in sehr feine Würfel schneiden. Mit saurer Sahne, Sojasauce, Johannisbeergelee, Essig und Sherry | |
Gemüse-Öl-Sauce zu Nudeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.38 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.02 € Zucchini putzen, waschen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Pilze und Zwiebeln putzen und waschen. Knoblauch abziehen. Alles in feine Scheiben bzw. Ringe | |
Gemüsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.03 € Paprika putzen und würfeln, Tomaten kurz mit heißem Wasser überbrühen und die Haut abziehen, die Kerne entfernen und ebenfalls würfeln. Zwiebeln und Knoblauch | |
Gemüsesauce zu Muscheln 1 Rezept Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.24 € Abgezogene Zwiebeln und geschälte Möhren fein würfeln. Sellerie und Porree putzen, waschen und kleinschneiden. Das Gemüse in heißem Öl andünsten. | |
Geschmolzene-Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.75 € Abgezogene, in Spalten geschnittene Tomaten mit gewürfelten Knoblauchzehen in Olivenöl 5 Minuten andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Basilikum | |
Gewürzmarinade für Fleisch 6 Portionen Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.49 € Das Sojaöl mit den Gewürzen verrühren. Fleisch mit der Marinade einstreichen und ca. 2 Stunden ziehen lassen. | |
Ghee - indisches Butterfett 1 Rezept Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >4.98 € In einem schweren, 4-5 l fassenden Topf die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen, vorsichtig bewegen und wenden, damit sie schmilzt ohne braun zu werden. |
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