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Pytt i Panna (Schwedisches 1 Rezept Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >8.45 € Gewaschene Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen. Die Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Speck in dünne Scheiben schneiden oder grob würfeln. Das Öl in | |
Quark, Leinöl und Pellkartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: 2.35 € EU-Bio: 3.52 € Demeter: 4.75 € Den durch ein Sieb gestrichenen Speisequark mit der Milch sahnig rühren. Danach die in Würfel feingeschnittene Zwiebel und den kleingehackten Schnittlauch | |
Quark-Kartoffel-Crepes 6 Portionen Preise: Discount: >2.19 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >3.19 € 1. Die Kartoffeln ungeschält auf einem Blech im vorgeheizten Backofen auf der 2. Leiste von unten bei 200 Grad (Gas 3, Umluft 175 Grad) 40-45 Minuten backen. Die | |
Quetsch-Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: 2.09 € EU-Bio: 2.85 € Demeter: 3.52 € Buttermilch aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur bringen. Kartoffeln schälen, waschen und halbieren. Zwiebeln schälen und fein würfeln. Speck | |
Rahm-Gemüse-Kartoffeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.40 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >2.79 € Zubereitung: Lauch und Zwiebeln in Olivenöl andünsten, Paprika, Pfefferoni, Erbsen und Kartoffeln zugeben und mitdünsten. Mit Wasser ablöschen, Gemüsebrühe | |
Rahmkartoffeln nach Werner O. Feisst 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >4.74 € Wichtig ist, dass die Kartoffeln nicht mehlig sind und beim Kochen nicht zerfallen. Die Kartoffeln schälen, in messerrückendicke Scheiben schneiden und im | |
Rahmpilze mit Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.74 € 1. Die getrockneten Steinpilze in eine kleine Schüssel geben. Die Pilze mit kochendem Wasser bedecken und 20 Minuten einweichen lassen. 2. In der Zwischenzeit | |
Rehnüsschen in Kartoffelteig 4 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >2.95 € Die Kartoffeln am Vortag kochen, pellen und kaltstellen. Das Fleisch: Das Fleisch in einem Bräter mit dem Öl anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und aus dem | |
Reibekuchen - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: 2.27 € EU-Bio: 3.51 € Demeter: 5.43 € Kartoffeln waschen, schälen und fein reiben. Zwiebel abziehen und ebenfalls fein reiben. Saure Sahne, Salz, Eier und Paniermehl zugeben, alles gründlich | |
Reibekuchen mit Champagnerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >4.45 € EU-Bio: >7.52 € Demeter: >8.73 € Die Kartoffeln reiben und durch ein Küchentuch leicht auswringen. Eier, kleingeschnittene Zwiebeln, Haferflocken, Salz, Pfeffer und Muskat gründlich unter die | |
Reibekuchen Vom Blech 20 Stücke Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >5.23 € Demeter: >6.86 € 1. Kartoffeln schälen und waschen. Zwiebeln schälen. Beides fein reiben. Mit Eiern, Mehl und 3/4 der Schinkenwürfel verkneten. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2. | |
Relleno de Papa Con Chorizo 1 Portion Preise: Discount: 0.32 € EU-Bio: 0.53 € Demeter: 0.90 € Die Kartoffeln in kochendem Salzwasser garen, bis sie weich sind. Abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel grob zerdrücken. Eine Pfanne | |
Rez: Kartoffel-Gurken-Salat 6 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >5.89 € Demeter: >6.95 € 1. Die Zwiebeln sehr fein würfeln. 3 El Öl erhitzen, die Zwiebelwürfel darin andünsten. Die Zwiebelwürfel mit dem Fond, Essig, Salz, Pfeffer, Senf und dem | |
Rheinische Reibekuchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >4.40 € Gewaschene Kartoffeln schälen und mittelfein reiben. Ein Sieb mit einem Mulltuch auslegen, die Kartoffeln hineingeben und kräftig ausdrücken. Die Kartoffeln | |
Kartoffelbrot - Variation 7 1 Rezept Preise: Discount: 1.20 € EU-Bio: 1.45 € Demeter: 2.50 € In das Mehl eine Vertiefung drücken, Hefe hineinbröckeln, 1/4 der Milch etwas erwärmen und darüber gießen, Zucker hineinstreuen. Alles zu einem Teig |
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