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Stichwort: Rotwein
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Rezepte 201 bis 210 von 320
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Rezepte 201 bis 210 von 320
Rindfleisch in Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >4.18 €
Fleisch in 2x2 cm große Würfel schneiden. Speck würfeln. Knoblauch und Schalotten abziehen, kleinwürfeln. Fett in einer großen Kasserolle erhitzen, Fleisch darin ...
Schmorsteaks ’Esterhazy’
2 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.66 €
Rindersteaks leicht klopfen + mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Im heißen Butterschmalz von beiden Seiten anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Tomatenmark in der ...
Eierwein
1 RezeptPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >1.30 €
Eigelbe mit dem Traubenzucker schaumig schlagen und langsam den Rotwein unterrühren. Nach Geschmack etwas Muskat oder Zimt zugeben.
Geschichtete Rhabarbercreme
1 RezeptPreise:
Discount: >7.03 €
EU-Bio: >6.94 €
Den Rhabarber rüsten, in Stücke schneiden und in eine Pfanne geben. Die Vanilleschote der Länge nach halbieren und mit den herausgekratzten Samen, dem Sternanis, dem ...
Kaninchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >22.62 €
EU-Bio: >22.62 €
Ragoutteile würzen und im erhitzten Öl rundum gut anbraten. Resltiches Öl abgießen. Gehackte Zwiebel und Knoblauch beigeben und glasig dämpfen. Tomatenpüree und ...
Rhabarber-Dessert
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >6.22 €
Rhabarber kleinschneiden. Portwein, Rotwein, Likör und Limettensaft verrühren. Etwa 75ml davon beiseitestellen. Rest Flüssigkeit , gut die Hälfte des Zuckers und ...
Rotweinkuchen - Variation 4
1 KuchenPreise:
Discount: ~6.37 €
EU-Bio: ~6.82 €
Die Butter bei sanfter Hitze schmelzen. Die Eier trennen, das Eiweiß gut steif schlagen. Alle Zutaten gut verrühren. Die Eiweiß am Schluss vorsichtig ...
Steinbutt mit Pumpernickel und Rotweinbutter
2 PortionenPreise:
Discount: >28.18 €
EU-Bio: >28.27 €
Pumpernickel grob hacken, dann in einem Cutter mit Butter, Eigelb und einer Prise Zimt zu einer feinen Masse verarbeiten. Die Schalotte in Würfel schneiden und mit ...
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