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Stichwort: Rotwein
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Rezepte 191 bis 200 von 320
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Rezepte 191 bis 200 von 320
Schweinspfeffer, im Rotwein mariniert, mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >1.97 €
Die Marinade aufkochen und erkalten lassen. Das Fleisch zwei bis drei Tage im Kühlschrank marinieren, gelegentlich umrühren. Das Fleisch abtropfen und gut anbraten. ...
Coq au vin mit Champignons - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >13.54 €
EU-Bio: >13.45 €
Das Hähnchen zerlegen. Flügel und Beine im Gelenk abtrennen, die Seiten längs durchschneiden, so daß Bauch und Rücken getrennt sind. Dann Bauch und Rücken quer ...
Bliesgauer Kaninchen (Saarland)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.37 €
Kaninchenteile in eine Schüssel schichten. Eine Marinade bereiten aus dem Gemüse und den Gewürzen und Rotwein. Über das Fleisch geben. An einem kühlen Ort 3-5 ...
Feiner Silvesterpunsch
1 RezeptPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.58 €
Zitronen- und Orangenschale an Zucker abreiben (Hutzucker in Stücke schlagen. Mit kochendem Wasser oder Tee übergießen. Gewürze und Wein zufügen. Über starkem ...
Gebackene Nussbananen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.54 €
EU-Bio: ~3.73 €
Die Bananen schälen und nebeneinander in eine ofenfeste Form legen. Die Zitrone auspressen und den Saft über die Bananen geben. Nüsse und Margarineflöckchen ...
Großmamas Saftplätzli
4 PortionenPreise:
Discount: >2.97 €
EU-Bio: >2.89 €
Karotte und Sellerie schälen und in kleinste Würfelchen (Brunoise) schneiden. Den Lauch rüsten, dabei dunkelgrüne Blatteile entfernen, der Länge nach halbieren, ...
Italienischer Dunstbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.85 €
Fleisch häuten und in Richtung der Fleischfasern spicken. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Boden einer Kasserolle mit rohen Schinkenwürfeln und Öl bedecken und ...
Lachsforelle in Weingelee
4 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >6.31 €
Lachsforelle waschen. Rose, Lorbeerblatt, 3 Zweige Petersilie und Fenchelsamen aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Lachsforelle darin 25 Minuten ziehen ...
Ochsenschwanzragout ’Hausfrauenart’
2 PortionenPreise:
Discount: >10.52 €
EU-Bio: >12.10 €
Den Ochsenschwanz in Stücke schneiden und in heißem Butterschmalz ringsum anbraten. Wurzelwerk dazugeben und kurz mitbraten. Mit Mehl wird alles bestäubt, ...
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