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Stichwort: Rotwein
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Rezepte 181 bis 190 von 320
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Rezepte 181 bis 190 von 320
Portwein-Risotto mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.42 €
EU-Bio: >9.76 €
Die Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Die Zwiebel fein hacken. Den Knoblauch scheibeln. Beides im Olivenöl glasig dünsten. Den Reis beifügen und kurz ...
Bischof
1 RezeptPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Drei süße Orangen werden auf einem Röstchen über schwachem Feuer von allen Seiten bräunlich gebraten und in einer feuerfesten Kanne auf das Feuer gestellt. Nun ...
Brasato in Chianti mit Risotto von Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.12 €
EU-Bio: >8.08 €
Das Fleisch mit den Marinadezutaten in eine Schüssel geben und mindestens 24 Stunden ruhen lassen. Zwischendurch wenden. Danach das Fleisch herausnehmen, trocken tupfen ...
Andalusischer Nudeltopf
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.80 €
Nudeln 8-10 Minuten kochen. Knoblauchzehen hacken und mit gekochtem Schinken und Erbsen in Olivenöl dünsten. Rotwein dazugießen, mit Oregano, Salz + Pfeffer ...
Entenbrust China Town an Sojasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.82 €
Entenbrüstli abspühlen und trockentupfen. Die Fettseite drei bis vier mal einschneiden, salzen und pfeffern. In leer erhitzter Gußeisen- oder Chromstahlpfanne auf ...
Rothe Wein-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Eine halbe Flasche Rothwein wird mit Zucker gesüßt und etwas Citronensaft und Citronenschale, sowie etwas Zimmt daran gegeben; ferner, um der Sauce eine bessere ...
Saftige Schweineschulter mit Speck-Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >12.40 €
EU-Bio: >11.87 €
Die Karotten und den Staudensellerie putzen und in Würfel schneiden. Die Schalotten schälen und in Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen pellen und grob hacken. Die ...
Geschmorte Lammschulter mit neuen Kartoffeln und Bohnen
4 PortionenPreise:
Discount: >28.44 €
EU-Bio: >65.38 €
Die Lammschulter gut mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Braisere die Schulter rundherum anbraten und wieder herausnehmen. Die Zwiebeln und Karotten schälen. ...
Himmel und Erde ’auf meine Art’
4 PortionenPreise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >7.65 €
Kartoffeln in Salzwasser gar kochen. Milch und Butter erhitzen. Kartoffeln abschütten, abdämpfen und durch die Kartoffelpresse drücken, Milch Butter-Gemisch ...
Kapaunbrust mit Brombeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >7.42 €
EU-Bio: >7.40 €
Brustfilets unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben, mit zerlassener Butter bestreichen und in einen Bratentopf legen. ...
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