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Lasagne mit Bechamelsauce 1 Rezept Preise: Discount: >8.44 € EU-Bio: >7.64 € Demeter: >10.35 € Fleischsauce: Die Zwiebel schälen, die Karotte schaben, den Sellerie putzen, mit dem Speck zusammen ganz fein hacken und gut unter das Fleisch rühren. Die | |
Lasagne mit Kohlrabi und Blattspinat 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.18 € Demeter: >2.35 € Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Kohlrabi und Zwiebel würfeln. Im Öl andünsten. Spinat dazugeben und zusammenfallen lassen. Sahne, Milch und Eier | |
Lattich-Rübli-Lasagne 4 Portionen Preise: Discount: >1.73 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.65 € Lattichblätter auslösen und in kochendem Salzwasser eine Minute blanchieren. Sorgfältig herausheben und auf einem Küchentuch abtropfen lassen. Die in | |
Lauchauflauf 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.07 € Lauch in nicht zu kleine Ringe schneiden und in wenig Bouillon (Würfel) knapp gar kochen, dann Flüssigkeit abgießen. Sahne schlagen, mit Muskat, Pfeffer und | |
Lauchauflauf mit Quark 4 Portionen Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >5.78 € Den Lauch putzen, gründlich kalt abspülen und mit etwa zwei Dritteln des hellen Grüns in feine Ringe schneiden. Die Petersilie waschen, trockenschwenken und | |
Lauchgratin mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.40 € EU-Bio: >8.22 € Demeter: >8.26 € Lauchstangen putzen und in Ringe schneiden. Äpfel schälen und mit einer groben Reibe raspeln. Öl in der Pfanne erhitzen und den Lauch bei mittlerer | |
Leber-Reis-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.71 € Die Hühnerbrühe aufkochen, den Kurzzeitreis einstreuen und in 5 Minuten garen. Beiseite stellen. Die Hühnerleber grob zerschneiden und in einer Pfanne in 1 | |
Linsen-Chili 4 Portionen Preise: Discount: >6.93 € EU-Bio: >5.44 € Demeter: >9.48 € Zwiebeln pellen und fein würfeln. 150 g Zwiebelwürfel in 2 El.Öl in einem Topf glassig dünsten. Linsen und 1/2 l Wasser zugeben und zugedeckt bei milder Hitze | |
Linseneintopf - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.61 € EU-Bio: >6.87 € Demeter: >7.33 € Zwiebel und Speck andünsten; Lauch, Möhre, Knollensellerie (gewürfelt) anbraten. Linsen, Malzbier, Balsamico, Rinderfond zugeben, 40 Minuten kochen. Mit Pfeffer | |
Linseneintopf Ain guot linsin-spise 1 Rezept Preise: Discount: 1.48 € EU-Bio: 2.62 € Demeter: 2.83 € Die Linsen waschen und in der Fleischbrühe gut 12 Stunden weichen lassen, mit dieser aufsetzen und ca. 1,5 Stunden mit dem geputzten, kleingeschnittenen | |
Linseneintopf I 4 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >4.09 € Die Linsen über Nacht in ca. 1 1/2 l Wasser einweichen. Am nächsten Tag mit dem Einweichwasser aufsetzen. Suppengrün säubern, Kartoffel und Zwiebeln | |
Linseneintopf mit Mettwurst 4 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >4.87 € Getrocknete Linsen in kaltem Wasser über Nacht einweichen. Bauchspeck in Würfel schneiden. Suppengrün waschen. Möhren, Sellerie und Petersilienwurzel würfeln, | |
Linseneintopf mit Sahnemeerrettich 4 Portionen Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >3.17 € Den Speck ohne Schwarte zuerst in Scheiben, dann in Streifen schneiden. Die Zwiebeln pellen und längs in schmale Spalten schneiden. Den Speck in einem Schmortopf | |
Linseneintopf mit Speck 6 Portionen Preise: Discount: 4.09 € EU-Bio: 4.23 € Demeter: 5.20 € Den Speck in kleine Würfel schneiden und mit etwas Öl im Dampfkochtopf anziehen. Das Gemüse und die Kartoffeln ebenfals in kleine Würfel schneiden und | |
Linsengratin 4 Portionen Preise: Discount: >2.64 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.85 € Ausserdem: Eine flache Auflaufform, ungefähr 19 x 29 cm, gut gebuttert. Die Butter/das Öl in einem großen Topf erhitzen, Zwiebeln, Möhren und |
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