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Gefüllte Birne im Schlafrock mit Birnen-Parfait und... 4 Portionen Preise: Discount: >6.07 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >6.00 € (*) Läuterzucker ist Zucker, der mit der gleichen Menge Wasser so lange gekocht wird, bis sich beides zu einem dünnen Sirup verbunden hat. Gefüllte Birne im | |
Gefüllte Datteln - Variation 1 30 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.49 € Mandeln und Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Sesam ebenfalls in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Abkühlen lassen. Mandeln, | |
Gefüllte Mandarinen 3 Portionen Preise: Discount: >999.99 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € 3 wohlgeformte Mandarinen auswählen. Das obere Ende, das später als Deckel dient, abschneiden. Mit einem Teelöffel die Spalten herauslösen und die Unterschale | |
Gefüllte Rotweinbirnen in Weinmarinade - -sauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.35 € EU-Bio: >3.33 € Demeter: >3.37 € Birnen so schälen, dass der Stiel erhalten bleibt. Kerngehäuse ausstechen. Birnen in der Weinmarinade weich pochieren, herausnehmen und erkalten lassen. | |
Gefüllter Schokoladenpudding 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.94 € Für die Füllung schmelzen Sie in einem kleinen Topf die Butter in der Sahne. Darin lösen Sie die klein gehackte und den klein geschnittenen Nougat auf, aber | |
Gefüllter Zitruscrepe 1 Rezept Preise: Discount: 2.52 € EU-Bio: 3.48 € Demeter: 3.63 € Einen Crepe aus Mehl, Vanillezucker, Ei und Milch herstellen und beidseitig in heißem Fett ausbacken. Die Paradiescreme mit dem Frischkäse vermengen, mit | |
Gegrillte Ananas mit Vanillesirup 4 Portionen Preise: Discount: >4.66 € EU-Bio: >4.62 € Demeter: >4.71 € Die Ananas schälen und in Scheiben schneiden. Auf einem geölten sauberen Grill die Ananasscheiben kurz auf beiden Seiten angrillen, so dass man die braunen | |
Gegrillte Bananen mit Ingwer- Orangensauce 2 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.92 € Demeter: >2.92 € Den Saft aufkochen. Stärkemehl mit Cointreau anrühren und damit den Saft abbinden. Sternanis, Vanillemark, Ingwer und Orangenscheiben zugeben, über Nacht | |
Geranien-Blätter-Sorbet 4 -6 Port. Preise: Discount: >0.19 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.17 € Blätter vorsichtig waschen und trocken schütteln Puderzucker und Wasser in eine Pfanne geben und unter Rühren kochen, bis sich der Zucker auflöst Pfanne | |
Germknödel 1 Rezept Preise: Discount: >2.48 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >4.08 € Die zerbröselte Hefe in der lauwarmen Milch verrühren und in eine Vertiefung des durchgesiebten Mehls gießen und zusammen mit Eiern, Zucker, Zitronenschale, 1 | |
Germknödel - Variation 2 2 Portionen Preise: Discount: 1.99 € EU-Bio: 2.78 € Demeter: 3.22 € Für den Vorteig 100 g Mehl in eine große Schüssel geben und in der Mitte eine Kuhle machen. Zerbröselte Hefe, Zucker und 2 Esslöffel warme Milch hinein geben | |
Gestreifte Beerencreme 5 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >2.90 € Zutaten für circa fünf bis sechs Kölschgläser (a 0,2 Liter Inhalt) Sie können jede Art von Beeren dafür nehmen, was die Tiefkühltruhe eben gerade bietet. | |
Gestreuselte Mango mit Espresso-Schokoladen-Schaum 2 Portionen Preise: Discount: >3.36 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.46 € Die Mango schälen und in dünne Filets schneiden. In einer Gratinform auffächern. In einer Pfanne die Butter schmelzen, mit Zucker und Mehl bei kleinem Feuer | |
Gestürzter Reispudding mit Rhabarberkompott 2 Portionen Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.97 € Reis mit der Milch und 1 TL Butter in einen Topf geben. Die Vanilleschote aufschneiden, das Mark herausstreichen und zusammen mit der Schote in die Milch geben. | |
Gewürzäpfel 2 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.63 € Demeter: >1.63 € Die Äpfel schälen, aushöhlen und mit Zitrone abreiben. Die Fondzutaten aufkochen, Äpfel hineingeben und 3 Minuten ziehen lassen. Mit Stärkemehl leicht |
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