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Ingwerparfait mit Orangen-Grapefruit-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >3.28 € EU-Bio: >3.28 € Demeter: >3.38 € Zuerst den Ingwer zubereiten: dazu 100 Gramm Zucker mit 0,1 Liter Wasser in einem kleinen Topf zum Kochen bringen, darin den geschälten und in Scheiben | |
Jelly-Shots 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Götterspeise nach Packungsbeilage zubereiten, jedoch den Flüssigkeitsanteil zur Hälfte durch Wodka ersetzen. Litschis in einem Sieb abtropfen lassen und in | |
Joghurteis mit Erdbeer-Mango-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >7.03 € EU-Bio: >9.80 € Demeter: >9.80 € Zitronensaft und Zucker aufkochen, rühren, bis aller Zucker gelöst ist. Kurz abkühlen, dann mit dem Joghurt verrühren. Kalt stellen und unmittelbar vor dem | |
Joghurt-Iglu mit Quitten-Kompott 6 Portionen Preise: Discount: >5.86 € EU-Bio: >5.86 € Demeter: >5.86 € Joghurt mit Creme fraiche, Puderzucker, Kardamom (Mengenangabe fehlt) und Rum verrühren. Eiweiß steifschlagen und unterheben. Ein Sieb mir einem feuchten | |
Joghurt-Kaltschale mit Erdbeeren 8 Portionen Preise: Discount: >6.80 € EU-Bio: >9.04 € Demeter: >9.04 € 3 Zitronen in Scheiben schneiden. Mit dem Zucker in 300 ml Wasser aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Den Joghurt mit der sauren Sahne und 200 ml | |
Joghurt-Mousse mit frischem Rhabarber und Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >5.26 € EU-Bio: >5.81 € Demeter: >5.81 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Vanilleschote längs einritzen und das Mark auskratzen. Vanillemark, Puderzucker und Joghurt glattrühren. Die tropfnasse | |
Joghurtmousse mit Himbeermark 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.86 € Joghurt mit Creme fraiche, Zucker und Zitronensaft glattrühren. Gelatine einweichen und auflösen, dazugeben und gut verrühren. Wenn die Masse anzieht erst die | |
Joghurt-Souffle 4 Portionen Preise: Discount: 3.14 € EU-Bio: 3.08 € Demeter: 3.18 € Beeren im Mixer fein pürieren oder mit einer Gabel gut zerdrücken. 75 g Zucker untermischen. Sahne mit Sahnefestiger und dem restlichen Zucker sehr steif | |
Joghurtterrine mit Zitrusfrüchten 2 Portionen Preise: Discount: 3.55 € EU-Bio: 3.51 € Demeter: 3.51 € Orange, Blutorange und Grapefruit schälen, filetieren und den Saft dabei auffangen. Je 2 und 4 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Limetten | |
Johannisbeereistorte 1 Torte Preise: Discount: >10.83 € EU-Bio: >10.99 € Demeter: >11.52 € Marzipan und Puderzucker glatt rühren, dann nach und nach die Eier unterrühren. Zuletzt Mehl und Warme Butter unterarbeiten. Die Masse in eine 28er Springform | |
Johannisbeer-Mousse 6 Portionen Preise: Discount: >6.14 € EU-Bio: >6.05 € Demeter: >6.20 € Rote und schwarze Johannisbeeren getrennt waschen, von den Rispen streifen und in zwei verschiedene Schüsseln geben. Zucker, Vanillezucker und Gelee zu gleichen | |
Kabinett-Pudding 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.21 € 1. Backofen auf 150 Grad C vorheizen (Gas 1) Vier Förmchen (je 160 ml) mit Butter einfetten. Etwas Zucker in ein Förmchen geben, dann das Förmchen hin und her | |
Kadayif - süße Nudeln 6 Portionen Preise: Discount: >3.38 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.59 € Eine runde Backofenform von 25-30 cm Durchmesser dick mit Butter bestreichen. Die Hälfte der Fadennudeln darauf verteilen, dann die gehackten Walnusskerne | |
Kaffee auf der Gabel 6 Portionen Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.57 € Eine flache, ofenfeste Form von etwa 23 x 23cm Kantenlänge mit Mandelöl ausstreichen. In einer Schüssel die aufgeschlagenen Eier mit dem Zucker schaumig | |
Kaiserschmarrn - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.62 € Demeter: >1.94 € Eier trennen. Mehl, Milch, Salz, Backpulver, Zucker und das Eigelb mit dem Schneebesen verrühren und 10 Minuten ruhen lassen. Eiweiß sehr steif schlagen und |
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