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Stichwort: Nachtisch     
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Rezepte 191 bis 200 von 729

Geeistes Hexenhäuschen mit einer Himbeer-Balsamico-Sauce

Geeistes Hexenhäuschen mit einer Himbeer-Balsamico-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >5.84 €

Die Eier trennen. Das Eiweiß mit 1 EL Puderzucker und einer Prise Salz zu Schnee schlagen. Die Sahne ebenfalls steif schlagen. Die Milchschokolade in einen Topf geben, ...

Germknödel - Variation 2

Germknödel - Variation 22 Portionen
Preise:
Discount: ~2.28 €
EU-Bio: ~3.68 €

Für den Vorteig 100 g Mehl in eine große Schüssel geben und in der Mitte eine Kuhle machen. Zerbröselte Hefe, Zucker und 2 Esslöffel warme Milch hinein geben und zu ...

Gratiniertes Karamellparfait m. eingelegten Trockenpflaumen

Gratiniertes Karamellparfait m. eingelegten Trockenpflaumen6 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >5.56 €

Parfait: Die Gelatine in sehr kaltem Wasser einweichen. 75 g Zucker hell schmelzen, mit Sahne ablöschen und ausgedrückte Gelatine zugeben. Bei geringer Hitze so lange ...

Haselnussparfait

Haselnussparfait4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.35 €

Geriebene Haselnüsse in einer Pfanne leicht rösten und abkühlen lassen. Eigelbe, Ei und Zucker im Wasserbad (mit geringer Hitze) mit dem elektrischen Rührgerät ...

Himbeermousse

Himbeermousse1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.85 €
EU-Bio: ~6.52 €

Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 250 g Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen. Die Mascarpone mit dem Himbeergeist glatt rühren. Zitronensaft ...

Joghurtterrine mit Zitrusfrüchten

Joghurtterrine mit Zitrusfrüchten2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~4.82 €

Orange, Blutorange und Grapefruit schälen, filetieren und den Saft dabei auffangen. Je 2 und 4 Blatt Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Limetten ...

Karamelisierte Topfentarte m. Grapefruit im Zitronengrassud

Karamelisierte Topfentarte m. Grapefruit im Zitronengrassud4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.42 €

Den Quark in einem Küchenhandtuch über eine Schüssel in den Kühlschrank oder Keller hängen und über Nacht abtropfen lassen. Die Grapefruit filetieren. Dafür ...

Kirschenmichel - Variation 2

Kirschenmichel - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >6.15 €

Der Klassiker, wie man ihn in Süddeutschland liebt, dort auch unter dem Namen "Kerscheplotzer" bekannt. Eine ziemlich gehaltvolle Sache, die man auch als süßes ...

Korianderwaffeln mit Greyerzer

Korianderwaffeln mit Greyerzer2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.46 €
EU-Bio: ~3.80 €

Mehl, Backpulver, Milch, Zucker, Salz und Koriander und Ei mit dem Handrührgerät mixen, die flüssige Butter einlaufen lassen. Das Hippenwaffeleisen mit wenig Öl ...

Litchi-Ragout mit Pflaumenwein-Espuma

Litchi-Ragout mit Pflaumenwein-Espuma5 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.74 €

Pflaumenwein-Espuma: Zitronengras grob zerschneiden und mit einem Topf zerquetschen. Den Zucker leicht karamellisieren. Zitronengras zufügen und mit der Hälfte des ...

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