Rezept 286 bis 300 von 709
 | Himbeeren in ihrer Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Die schönsten Exemplare der Himbeeren in eine Schüssel verlesen, die weniger schönen zur Sauce mixen. Vermischt ist es das himbeerigste Dessert, das man sich |
 | Himbeer-Espuma mit Zitronensorbet und Prosecco 8 Portionen Preise: Discount: >6.46 € EU-Bio: >8.06 € Demeter: >8.06 € 24 Himbeeren beiseite stellen. Die restlichen Himbeeren mit dem Zitronensaft und Puderzucker kurz aufkochen. Dann mit dem Stabmixer fein pürieren, durch ein sehr |
 | Himbeergelee 2 Portionen Preise: Discount: >9.69 € EU-Bio: >9.84 € Demeter: >9.84 € Die Vanilleschote der Länge nach teilen und mit einem Messer das Mark herausstreichen. Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Rotwein und Agavendicksaft in |
 | Himbeergranitée 1 Rezept Preise: Discount: 3.17 € EU-Bio: 3.17 € Demeter: 3.17 € Wasser und Zucker aufkochen, Weißwein, Himbeeren und Himbeergeist untermischen und 24 Stunden in den Tiefkühler geben. Dann mit einem stabilen Löffel |
 | Himbeerkaltschale mit Baisertropfen 4 Portionen Preise: Discount: 6.07 € EU-Bio: 6.07 € Demeter: 6.07 € Eiweiße mit dem Zucker steif schlagen. Speisestärke mit dem Puderzucker vermischt unter den Eischnee heben und alles in einen Spritzbeutel mit Lochtülle Nr. 10 |
 | Himbeermousse 1 Rezept Preise: Discount: 4.94 € EU-Bio: 4.88 € Demeter: 4.88 € Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 250 g Himbeeren pürieren und durch ein Sieb streichen. Die Mascarpone mit dem Himbeergeist glatt |
 | Himbeer-Parfait, karamellisiert mit braunem Rohrzucker 1 Rezept Preise: Discount: >2.69 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.54 € Himbeeren waschen, etwas zuckern und im Mixer pürieren. Dann mit einer Suppenkelle durch ein rundes Küchensieb streichen, damit die Kerne nicht mit in die |
 | Himbeerschnitten 1 Rezept Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.78 € (*) Zutaten für ein Backblech oder eine Springform (26 cm) Frisch, leicht und fruchtig! Butter und 100 Gramm Zucker schaumig rühren, die Eigelbe nacheinander |
 | Himbeersorbet 1 Rezept Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >5.28 € Demeter: >5.28 € Zucker und Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und anschließend auskühlen lassen. Diesen Flüssigzucker nennt man Läuterzucker, der in der Patisserie häufig |
 | Himbeersorbet - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >5.28 € Demeter: >5.28 € Zucker und Wasser in einen Topf geben, aufkochen und anschließend abkühlen lassen. Himbeeren mit Läuterzucker nach Geschmack mixen und durch ein Sieb passieren. |
 | Honig-Schoko-Auflauf mit glacierten Birnenspalten 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.56 € Butter mit Honig und etwas Zucker schaumig aufschlagen. Die Eier trennen und nach und nach Eigelb unter die Butter rühren. Unter die Buttermasse die süßen |
 | Ingwer-Dattel-Kugeln 1 Rezept Preise: Discount: >0.03 € EU-Bio: >0.03 € Demeter: >0.03 € Die Datteln fein hacken, mit Ingwer, Cognac, Honig und Löffelbisquits zu einer festen Masse mischen. Aus der Masse Kugeln drehen und in Pistazienmehl wälzen. |
 | Ingwerflan auf karamellisierten Äpfeln 6 Portionen Preise: Discount: >5.14 € EU-Bio: >5.78 € Demeter: >5.85 € Der wird bereits am Vortag zubereitet, damit die Creme fest werden kann. Das Dessert steht also fix und fertig im Kühlschrank parat, muss nur noch aus der Form |
 | Ingwerkonfekt 1 Rezept Preise: Discount: >3.06 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.06 € Ingwer schälen. Die Schalen aufheben und mit dem Zucker in einen Topf geben. 600 ml Wasser mit den Schalen aufkochen. Währenddessen den geschälten Ingwer in 2x2 |
 | Ingwer-Orangen-Mus 4 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.23 € Orangensaft mit Pfeilwurzelmehl, ausgekratzter Vanilleschote, Orangenabrieb, Zucker und Sternanis vermengen und aufkochen. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen |
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