Rezept 1 bis 15 von 570
 | Apfelschmorbraten mit Rösti 4 Portionen Preise: Discount: 8.36 € EU-Bio: 9.18 € Demeter: 9.40 € Braten mit Salz, Pfeffer würzen und mit Honig bestreichen. Butter zusammen mit Öl erhitzen und Fleisch von allen Seiten darin anbraten. Mit dem Apfelwein |
 | Burgenländischer Bohnenstrudel 4 Portionen Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.42 € Demeter: >3.63 € Zwiebel und Speck kleinwürfelig schneiden und in Butter kurz anrösten. Grieß dazugeben und kurz mitrösten. Mit etwa vier Esslöffel Bohnenwasser aus der Dose |
 | Burgenländischer Krautstrudel 4 Portionen Preise: Discount: 3.02 € EU-Bio: 4.17 € Demeter: 4.31 € Weißkraut feinnudelig schneiden und in wenig Öl dunkelbraun rösten. Kraut mit Salz, reichlich Pfeffer und Kümmel würzen und kühlen lassen. Strudelteig |
 | Alioli - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: 0.60 € EU-Bio: 1.60 € Demeter: 1.60 € Knoblauch und Salz im Mörser zu einer homogenen Masse zerstampfen. Dann das Olivenl tropfenweise, unter ständigem Rühren mit dem Holzstampfer einarbeiten, bis |
 | Allgäuer Kartoffelklöße 1 Rezept Preise: Discount: 3.95 € EU-Bio: 4.51 € Demeter: 5.67 € Die Kartoffeln durch eine Presse geben, mit Ei, Mehl und Käse verkneten. Mit Salz und Muskat abschmecken. Aus dem Teig Knödel formen und mit jeweils 1 TL |
 | Amchoi - Eingelegter Senfkohl 1 Rezept Preise: Discount: >0.65 € EU-Bio: >0.65 € Demeter: >0.65 € Den geschnittenen Amchoi mit einem Teelöffel Salz bestreuen und eine Stunde stehen lassen. In einer Pfanne den Essig mit dem restlichen Salz und dem Zucker zum |
 | Äpfel in Kastanienhonig und Balsamico - Mela con miele di castagna 2 Portionen Preise: Discount: 0.67 € EU-Bio: 0.85 € Demeter: 0.94 € Die Apfelwürfel in Butter anbraten, Honig und Zucker hinzugeben und beides karamellisieren. Mit Essig ablöschen, etwas reduzieren, Pfeffer dazugeben und mit der |
 | Apfelkompott - Rainer Sass 1 Rezept Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.08 € Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden - dann mit fein geschnittenen Schalotten, Chili, Ingwer, Honig und Sternanis in einen Topf geben - Wein dazu |
 | Apfelsalat 2 -3 Port. Preise: Discount: >1.55 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.82 € Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Butter und Zucker karamellisieren, Apfelscheiben darin schwenken und mit Preiselbeeren und |
 | Asiagemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.90 € EU-Bio: >5.95 € Demeter: >5.95 € Das Gemüse in Streifen schneiden und in Pflanzenöl ca. 3 bis 5 Minuten unter Rühren braten. Dabei zuerst Knoblauch und Staudensellerie anbraten, dann das |
 | Asiagemüse mit Lotuswurzel und Bambussprossen 4 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >3.83 € Die Frühlingszwiebeln in schräge Streifen schneiden. Paprika und Chili in feine Streifen und Zuckerschoten in Rauten schneiden, die Lotuswurzelscheiben |
 | Auberginenkuchen mit Tomatensauce 8 Portionen Preise: Discount: 10.33 € EU-Bio: 12.04 € Demeter: 12.16 € Die Auberginen schälen und in fünf Millimeter dicke Scheiben schneiden. Auf Küchenpapier auslegen und salzen. Die Auberginenscheiben nach 30 Minuten mit |
 | Auberginen-Püree 6 Portionen Preise: Discount: 4.53 € EU-Bio: 4.53 € Demeter: 4.70 € Auberginen und Tomaten waschen und würfeln. Sie müssen nicht geschält werden. In heißem ghee langsam Zwiebeln und Ingwer anbraten, bis sie weich sind und |
 | Avocadoragout 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.30 € Die Schalottenwürfel im Öl glasig dünsten. Tomaten und Knoblauch zufügen und alles 2 Minuten köcheln lassen. Den Wein angießen, den Koriander einstreuen und |
 | Backblechkartoffeln 5 Portionen Preise: Discount: 1.61 € EU-Bio: 2.35 € Demeter: 3.87 € Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich sauberbürsten und halbieren. Ein Backblech einölen, salzen und die Kartoffeln mit den Schnittflächen nach |
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